ben sıcak suya koyuyorum, su biraz ılındığında ovuşturarak o yeşil kabuklarından ayırıyorum. Soğuk suyla bir kaç kez durulayınca zaten kabuklar tamamen bitiyo. Biraz lavabo batıyor tabi :26: rengi daha çok sarı oluyor. Sonra soğanımı salçamı yağımı kavurup mercimekleri atıyorum. Bir tane de et bulyon atıyorum içine. 10-15 dk kaynaması yeterli oluyor. Kıyma da koydum geçen yaptığımda oda güzeldi.