Hepinize merhaba,
Bugun sizlere anadolunun topraklarinda yetismis durum bugdayindan islenerek bulgur haline getirilmis hem protein hem besin deposu saglikli bir pilavla geldim.
Yesil Mercimekli Bulgur Pilavi;
Malzemeler:
-Yesil mercimek (1/2 su bardagi)
-Pilavlik bulgur (1 su bardagi)
-Kuru sogan (2 orta)
-Tereyag (50 gr)
-Salca (1 tatli kasigi)
-Sivi yag (75 ml)
-Tuz (1 tatli kasigi)
Eki Görüntüle 2947622
Eki Görüntüle 2947623
Hazirlanisi:
-Ilk olarak yikadigimiz yesil mercimekleri hasliyoruz.
Eki Görüntüle 2947624
-Kup kup dogradigimiz soganlarimizi pilav tavamizda kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 2947625
Eki Görüntüle 2947626
-Son olarak yikadigimiz bulguru haslanmis yesil mercimekle birlikte kavrulmus soganimiza ekliyoruz. Yaklasik 20 dakika kisik ateste pisiriyoruz.
Eki Görüntüle 2947631
Eki Görüntüle 2947629
-Pilav pistikten sonra tereyag ve salca kavurup uzerine dokuyoruz.Hem pratik hem lezzetli bir tarif.Simdiden deneyenlere afiyet olsun.
Eki Görüntüle 2947633
Eki Görüntüle 2947632
Eki Görüntüle 2947634
Eki Görüntüle 2947636
Eki Görüntüle 2947635