Yeşil Soğanı Uzun Süre Dayandırmanın Yolu Var mı ?

ZeytinKek · 26 Şubat 2011

merhabalar.
şu an giresun da oturmaktayım.
yeşil soğan sadece büyük marketlerde bulunuyor.
mahallede manavlarda yok
resmen altın gibi bişey oldu bizim için
çok alıp dolaba koysam bozulur gider.
büyük marketler de bana uzak..
bunun bir püf noktası var mı belki aramızda bilenler vardır.

sue1 · 26 Şubat 2011

canım çok alınca nasıl olur bilmiyorum ama vakumlu kabım var benim küçük. havasını alıp atıyorum dolaba 2 hafta falan dayanıyor. bi de bi arkadaş buzdolabı poşetlerine koyup ağzımla havasını alıyorum demişti(şişirmenin tam tersi). onu denemedim ama işe yarar belki.

Chess · 26 Şubat 2011

bi güzel yıka, kurula, taze soğanları dikine, soğanın boyutuna göre artık büyük boy ya da orta boy buzdolabı poşetine koy, sonra poşetin ağzını büzüp, havasını iyice içine çek, ve ağzını kıvırarak düğümle, poşetin içinde hiç hava kalmamış olsun, sonra bunu yine dikine dolaba koy, her kullanımdan sonra kalanlara aynı işlemi yap, normale göre iki kat fazla dayananır

ZeytinKek · 27 Şubat 2011

teşekkür ederim arkadaşlar.
bakalım yakınımda tupperware ürünlerini satan birisi varmış
sebzeler yeşillikler fazla dayanıyormuş.
biraz pahalı ama yeşil soğan aşkı için alıcam.

lorida · 28 Şubat 2011

bende tupperwarelerde olmasına rağmen, ben soğanı yıkayıp havluya sarıyorum.bu şekilde uzun süre dayanıyor buzdolabında.denemenizi öneririm.

ZeytinKek · 28 Şubat 2011

lorida .!.:
bende tupperwarelerde olmasına rağmen, ben soğanı yıkayıp havluya sarıyorum.bu şekilde uzun süre dayanıyor buzdolabında.denemenizi öneririm.

peki havluya sarıp tupperware in içine öyle mi koyuyor sunuz ?
yoksa sadece havluya sarıp buzdolabına mı atıyor sunuz ?
önceden yeşilliklerimi kullanmadığım yüzde 100 pamuklu kumaşlara sarıp öyle
muhafaza ediyordum sonra nedendir bıraktım.
vakumlu saklama kabı spariş ettim umarım fayda eder.
ama tupperware değil moonstar aldım fiyatı çok uygun olduğu için

aysegulcuk · 28 Şubat 2011

Yesil soganlari yikamadan coplerini temizle sonrada bir gazeteye sar buzdolabina oyle koy oldukca uzun sure dayanir

Ama yikamaman onemli

ZeytinKek · 1 Mart 2011

Ama gazeteye sarmak sağlık açısından hiç iyi değil.

aysegulcuk · 2 Mart 2011

O zaman havlu pecete de olur :1:

ZeytinKek · 2 Mart 2011

Havlu peçete hiçbir işe yaramıyor daha önce denemiştim.
yine de teşekkür ederim ..

sabis_21 · 16 Mart 2011

evet biraz pahalı ama tupperware bu konuda vazgeçilmezim

yasevmin · 19 Mart 2011

valla tupper da kullandım ama hiç mi hiç gerek yok o kadar parayı vermeye. look look dıye yıne hava aldırmayan 2 tane kabım var benim dolapta. birine yeşillikleri soğan, maydanoz vs. dıgerıne havuç ,turp domates v.s koyuyorum 2- 2,5 hafta hiçbirşey olmuyor. şiddetle tavsiye ediyorum. içine koyarken temizliyorum ama yıkamıyorum kuru kuru koyuyorum hiç bozulmadan kalıyor..

ZeytinKek · 20 Mart 2011

yasevmin .!.:
valla tupper da kullandım ama hiç mi hiç gerek yok o kadar parayı vermeye. look look dıye yıne hava aldırmayan 2 tane kabım var benim dolapta. birine yeşillikleri soğan, maydanoz vs. dıgerıne havuç ,turp domates v.s koyuyorum 2- 2,5 hafta hiçbirşey olmuyor. şiddetle tavsiye ediyorum. içine koyarken temizliyorum ama yıkamıyorum kuru kuru koyuyorum hiç bozulmadan kalıyor..

doğru söylüyorsunuz bende tupperware e o kadar parayı vermeye kıyamadım.
moonstar ın vakumlu kaplarından aldım yeşilliklerimi
peynirimi meyvemi - mantarımı bunlarda muhafaza ediyorum.
çok çok ucuza aldım.. ve çok güzel muhafaza ediyor.
bende şiddetle tavsiye ediyorum.

de_niz · 4 Nisan 2013

Dolapta normal poşette saklıyorum zaten o şekilde 2 hafta gidiyo

Yeşil Soğanı Uzun Süre Dayandırmanın Yolu Var mı ?

Ayrıntılı Düzenleme

ZeytinKek

Guru

sue1

Rabbim sana emanetiz

Chess

Nirvana

ZeytinKek

Guru

lorida

Aktif Üye

ZeytinKek

Guru

aysegulcuk

kokoş

ZeytinKek

Guru

aysegulcuk

kokoş

ZeytinKek

Guru

sabis_21

Aktif Üye

yasevmin

Guru

ZeytinKek

Guru

de_niz

Yol arkadaşım

Benzer Konular