Yurtdışında yaşayan türklerin damak tatları değişiyor mu?

Bazı tatlara alışıyorsunuz misal eskiden sevmediğiniz şeyleri yemeye başlıyorsunuz yada vazgeçemediğiniz türk yemekleri bi bakıyorsunuz aklınıza gelmez olmuş. Ama yine de hepsini fark etmeden özlüyorsunuz ondan menün güzel bence ellerine saglık
 
yurtdisinda kilerin damak tadlari degisiyor ama bu orda dogup buyuyenler icin. Ben orada dogma buyume'yim ama oranin yemek tarzlarindan nefret ediyorum. Anadolunun sulu yemekleri bana cok lezzetli geliyor. Burda patates-et'ten baska birsey yok.. yemesini bile bilmiyorlar
 
Kızlar zeytinyağlı fasulye pişiyor.
Çorbam hazır.
Anayemeğim pişiyor.
Kadayıf sarma yaptım ek olarak.
Pilavı yapmadım daha.
Eşim de erken gelip masayı hazırlayacak.
Haydi haydi yetişirim.
 
Kızlar selam.

Akşama misafirlerimiz var. İftara. eşimin müşterisi olduğundan birazcık ağır misafirler.

Almanyada yaşıyorlar. Menüm hakkında ne düşünüyorsunuz? Değiştirmem Ya da eklemem gereken bir şey var mı sizce?

-yayla çorbası
-peynirli börek
-mevsim salata ve bir iki soğuk mezemsi salata
-zeytinyağlı taze fasulye
-körili tavuk
-domatesli havuçlu pirinç pilavı

Tatlıyı hazır alırım sanırım.

Bu saate kadar neden popo devirdiğini anlamayan slimin iftara yetişebilmesi için acil cevaplara ihtiyacı var :KK70:
Borek peynirli olmasa daha iyiymis sanki..
 
Ben içli köfte hiç yapmadım
Gözümde mi büyüttüm bilmem ama
Tam gün uğraşsam yine yapamam gibi :KK70:
Dışını incecik ve yımırta gibi nasıl şekillendiriyolar hayret ediyorum


ben yapıyorum ama dışının şekli az biraz bozuk oluyor görselliği o kadar güzel olmuyor:KK70: ama tadı güzel olduktan sonra ne olmuş sanki :KK50:
 
Bence menü gayet iyi de korili tavuk sanki biraz ağır olacak..20 yıldır yurt dışındayım damak tadı biraz değişse bile türk yemeklerini çok özlüyorum ve seviyorum. .
Yalnız korili tavuğu sadece hint yemeği yapacağım zaman yaparım.
 
Türk yemeklerini emin onun herkes yer. :)) bende almanyada dogup büyüdüm ama türk yemeklerimizi hic bir yemege degismem, tabi degisik buranin yemeklerindende yapip yiyorum ama türk yemeklerini asla gecmez. Iciniz rahat olsun ellerinize saglik
 
Almanyadakileri bilmem ama ben sahsen turk yemeklerini ozluyorum.

Ama bi parantez aciyim turkiyenin yogurtlarinin tadini hic sevmem.
Yogurtlu olmasin.


Daha niye yaziyosam iftar olduda bitti kesin.
 
Ben yurtdisinda dogup büyüdüm.
Iftar davetlerimde mutlaka yaprak sarmasi, icli köfte, manti, su böregi gibi agir yemekler bulundururum.

Tavuk pisirmem pek, hele ki köri türk mutfagina oldukca yabanci bir baharat bence, ben sevmem pek. Ama Pakistan mutfaginda cok popülerdir, güzelde oluyor.
Davetlerimde tavuk yerine kavurma tercih ederim genelde. Corba secimi güzel, ancak pilavi domates yerine sehriyeli tercih ederim.

Gördügünüz üzere, kültürden kopma gibi bir durum söz konusu degil :kk77: Cok seviyorum ben bu davet islerini, birlikte yemek yemek kadar güzel birsey olamaz.
Keyifli bir davet olur insallah :)
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Back
X