Hamur İşleri Zeytin ezmeli, peynirli rulo çörek

ZEYTİN EZMELİ, PEYNİRLİ RULO ÇÖREK



Malzemeler

3,5 su b. un
1 su b. yoğurt
Yarım paket margarin
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
Yarım çay k. tuz

İçi için

Zeytin ezmesi
Peynir
Kekik ve pulbiber

Üzeri için

Yumurta sarısı

YAPILIŞI

Malzemeleri bir kaba alıp hamuru yoğurun. Ardından tezgaha biraz un serpip hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açın. Zeytin ezmesini hamurun her yerine eşit olarak yayın. Üzerine peyniri rendeleyin, kekik ve biraz pulbiber serptikten sonra rulo yapın. Sonrasın da hamuru bir parmak genişliğinde kesin ve pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak dizin. Üzerine yumurta sarısını sürün. 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun

Teşekkürler canım paylaşım için harika görünüyor.

çok güzel görünüyor