-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Mezeler - Ordövrler Zeytinyaglı patates püresi
- Konu Sahibi Elif
- Başlangıç Tarihi
canim patatesleri hasliyorsun bildigimiz gibi..ve püre haline getiriyorsun.. sonra diger bi tencerede süt kaynatiyorsun. Süte biraz tereyag katiyorsun.. ölcülerini nasil desem sana..yarim kilo patates icin yaklasik 100 ve ya 150 ml süt kullaniyorsun..
sütü fazla kaynatmiyoruz, 2-3 dakika isitsan bile yeter.. sonra azar azar püreye döküyoruz sütümüzü ama yavas yavas ve hep karistirarak..aktardigimiz sütü cekecek ki öyle ilave edecegiz.. ve yine karistiriyoruz. bu kadar canim.. tuzunu felan istedigin gibi ayarlarsin, istersen bir muskat cevizi de ekleyebilirsin..
sütü fazla kaynatmiyoruz, 2-3 dakika isitsan bile yeter.. sonra azar azar püreye döküyoruz sütümüzü ama yavas yavas ve hep karistirarak..aktardigimiz sütü cekecek ki öyle ilave edecegiz.. ve yine karistiriyoruz. bu kadar canim.. tuzunu felan istedigin gibi ayarlarsin, istersen bir muskat cevizi de ekleyebilirsin..
