börekler

  1. K

    Kolay Patatesli Börek

    Çıtır Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yufka. Sosu İçin: 1 su bardağı sıvı yağı, 1 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı un. İçi İçin: 4 adet orta boy haşlanmış patates, 2 yemek kaşığı sıvı yağı, 1 adet soğan, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı...
  2. Nevreste

    Midye Börek (El Açması)

    Malzemeler 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket maya 4,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Hamuru açmak için; 1 çay bardağı un 1 çay bardağı nişasta Üzerine; 1 su bardağı sıvı yağ,tereyağı karışımı Susam İçine; Peynir...
  3. Nevreste

    Pileli Börek

    Pileli börek (Detaylı tarif için) Malzemeler Üç yufka Bir bardak yoğurt Yarım bardak sıvıyağ Bir yumurta Çörekotu Bayaz peynir Yapılışı Yumurta ,yoğurt ve sıvı yağ bi kapta iyice karıştırılır sos hazırlanır. Yufkanın biri açılır ve her yerine bu sostan sürülür Peynir ve çörekotuyla hazırlanan...
  4. Nevreste

    Galeta Unlu Çıtır Börek

    Malzemeler 3 adet yufka 250 gr beyaz peynir Maydanoz 1 su bardağı sıvı yağ 1Su bardağı süt 1 adet yumurta Galeta unu Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Sıvı yağ ve sütü bir kapta karıştırıyoruz.Yufkanın birini düz bir zemine seriyoruz. Üzerine süt ve yağ karışımından sürüyoruz. İkinci...
  5. isabel

    Baklava yufkası yapılışı

    Evlerde yapılan baklavalarda yufkaların sigara kâğıdı inceliğinde açılması idealdir. Üst üste 8-10 yufka açılabilir. Ancak, yufkaların birbirine yapışmaması için, aralarına nişasta serpmek gerekir. Nişasta miktarı iyi ayarlanmalıdır. Fazla nişasta, hamuru kurutur. Yufkalar oklavaya ilk kez...
  6. isabel

    Evde milföy hamuru yapılışı

    Malzemeler: -500 gr. un (3 buçuk su bardağı) -250 gr. tereyağı -1 şişe maden sodası (200 ml) (Mutlaka çok soğuk olacak. Hatta yarı buzlu bile olabilir) -4 yemek kaşığı su -1 yemek kaşığı limon suyu -1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Unu yoğurma kabına alıp içine tuz ve limon suyunu ekleyin. Limon...
  7. Nevreste

    Patlıcanlı Kol Böreği

    Hamur için: 1 paket maya 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 yumurta 1/2 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç Malzemesi İçin: 300 gram kıyma 2 tane patlıcan 4,5 tane sivribiber 1,2 tane domates 2 tane soğan 1 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber...
  8. deadline

    Popüler Konu Göçmen Böreği (Kırmana ) - Bizim Yağ Sponsorluğunda

    öncelikle göçmen değilim ama bu böreği çok seviyorum üniversite zamanından ev arkadaşım olan aynı zamanda en yakın arkadaşım selanik göçmeni ve bu böreği de ondan öğrenmiştim tadı harika oluyor yumuşak ve çok lezzetli gerçekten kolay ve kurtarıcı gelelim tarifine ve malzemelerine Malzemeler 3...