Aksam cayına misafirim var menü oluşturmak istiyorum.

Ay yerim seni ya

Canım börek, kurabiye bir de tatlı yapsan yeterli olur.
Şerbetli ya da sütlü tatlı değil de, bisküvili tatlılar daha uygun olur.
Güzel bir kek te olabilir.

Elinden gelmiyorsa hiç üzülme, git hazır al hiç mühim değil, misafir bulduğunu yer

lantana .!.:

kolay bence :26:yani benim bunlarla aram biraz iyidir de, yapa yapa alışırsınız sizde, keki pişiriyorsanız alman pastası basit keki pişirilip arasına krema sürülüyor ve üstüne de pudra şekeri serpiliyor..acayip hafif oluyor..pasta defterim burda olsa tarif yazardım ama üzgünüm aklıma bişey gelirse yazarım yine..bu arada hatunluk pasta börekle değil yürekle olur boşverin siz

Genişletmek için tıkla...

alman pastasınıda okudum bıtane blogdan denemişler. aglayan pastada ıslak keke cok benzıyor sankı cıkolata soslusu.krem santıyle sutu köpürtüp dökün ustune cıkolata sosu demıs. kremsantıyle sutu ayrı hazırlayıp kekın uzeerınde dokucem arkasından cıkolata sosunu hazırlayıp uzerıne dokucem dımı.

tesekkur ederım dogru söylüyorsunuz ama insanlar yeni gelin dedinmi hemen eksik ararcasına davranıyorlar bıldgımıde unutuyorum cogu zaman. o yüzden güzel bi şekilde agırlamaya dıkkat ediyorum. misafir gelicek oldumu stres basıyo bu yuzden :) inşallaah elıme yuzume bulastırmam :)

asyacan42 .!.:

alman pastasınıda okudum bıtane blogdan denemişler. aglayan pastada ıslak keke cok benzıyor sankı cıkolata soslusu.krem santıyle sutu köpürtüp dökün ustune cıkolata sosu demıs. kremsantıyle sutu ayrı hazırlayıp kekın uzeerınde dokucem arkasından cıkolata sosunu hazırlayıp uzerıne dokucem dımı.

tesekkur ederım dogru söylüyorsunuz ama insanlar yeni gelin dedinmi hemen eksik ararcasına davranıyorlar bıldgımıde unutuyorum cogu zaman. o yüzden güzel bi şekilde agırlamaya dıkkat ediyorum. misafir gelicek oldumu stres basıyo bu yuzden :) inşallaah elıme yuzume bulastırmam :)

Genişletmek için tıkla...

evet canım önce krem şantiyi döküyorsun, arkasından çikolata sosu :) yaparsın ya sıkıntı yapma..eline yüzüne filan da bulaştırmazsın korkma hiç..olmadı yarın bi provasını yaparsın pastaların :)

MyosotisArvensis .!.:

Aaaa olur mu öyle ya,anneniz de hakaret ediyormuş resmen :)) Hangimiz bunları bilerek doğuyoruz ki.. :)
Bende öğrenme safhasındayım, yeni bir tarif defteri edindim.. :))

Bence hadi gelin meyve soyalım adamlara deyip, hatunları da mutfağa davet edebilirsiniz hem samimiyet oluşur ufaktan, hemde beraber yapmış olursunuz.. :)
Bilemiyor da insan şimdi buradan söylemesi kolay. :)

Genişletmek için tıkla...

Bekarken mutfaga sokabılmek ıcın demedgını bırakmazdı canım annem yınede gırmezdım sımdı böyle ıkınıyorum burada ihihi :) yemek konusuna daha cok agırlık verdım evlendım evleneli yemege gelcez deseler rahatlıcam okadar yani bi kactane ana yemek ogrendınmı halloluyor:) aslında erkekler yenı tanısıcak esımın bırımınde esım dısında bı tane daha erkek var gerısı hep bayan beylerimi göndersem mutfaga hem meyve soyun hem kaynasın diye hihih:)

kuruyemiş veriyim ya meyve yerine kolaya kacıyım ıstıyorum canım anla beni :)

asyacan42 .!.:

Bekarken mutfaga sokabılmek ıcın demedgını bırakmazdı canım annem yınede gırmezdım sımdı böyle ıkınıyorum burada ihihi :) yemek konusuna daha cok agırlık verdım evlendım evleneli yemege gelcez deseler rahatlıcam okadar yani bi kactane ana yemek ogrendınmı halloluyor:) aslında erkekler yenı tanısıcak esımın bırımınde esım dısında bı tane daha erkek var gerısı hep bayan beylerimi göndersem mutfaga hem meyve soyun hem kaynasın diye hihih:)

kuruyemiş veriyim ya meyve yerine kolaya kacıyım ıstıyorum canım anla beni :)

Genişletmek için tıkla...

ehehe :))
Aynen, yemek daha basit aslında doğru diyorsunuz.. :)
Çerez de olur bence bir sorun yok. :))) Yanına da içecek ikram edersin belki.. :))

_MedceziR_ .!.:

Ay yerim seni ya

Canım börek, kurabiye bir de tatlı yapsan yeterli olur.
Şerbetli ya da sütlü tatlı değil de, bisküvili tatlılar daha uygun olur.
Güzel bir kek te olabilir.

Elinden gelmiyorsa hiç üzülme, git hazır al hiç mühim değil, misafir bulduğunu yer

Genişletmek için tıkla...

:)) teşekkür ederim tatlım. hazır almıcam hırs yaptım :) cuma gunlerı kahvaltı yapmadan gıder esım ısyerınde hercuma bırı sımıt ve pasta getırıyor. sıra esımdeyken kek ıstedı sade duz bı kek yaptım bayılmıslar yarında esımde sıra yıne aynı kekten ıstemısler bende kendımı ıspatlıcamya havuclusundan yaptım busefer :) kasım kasım kasılıyorum aksamdan beri eşime bi görsen:) sanırsın cook zor bıseyi basardım :)

asyacan42 .!.:

:)) teşekkür ederim tatlım. hazır almıcam hırs yaptım :) cuma gunlerı kahvaltı yapmadan gıder esım ısyerınde hercuma bırı sımıt ve pasta getırıyor. sıra esımdeyken kek ıstedı sade duz bı kek yaptım bayılmıslar yarında esımde sıra yıne aynı kekten ıstemısler bende kendımı ıspatlıcamya havuclusundan yaptım busefer :) kasım kasım kasılıyorum aksamdan beri eşime bi görsen:) sanırsın cook zor bıseyi basardım :)

Genişletmek için tıkla...

Bayılırım havuçlu keke, hele bir de ceviz de varsa

Aklında olsun, havuçlu cevizli kek yaptığında, üzerini kremalı dene bir gün
İstediğin basit bir krema. Ben sade krema yapıyorum. Hatta bir gün vanilyalı pudingimin kıvamı koyu oldu, onu sürmüştüm üstüne
Enfes oluyor, tavsiye ederim.

_MedceziR_ .!.:

Bayılırım havuçlu keke, hele bir de ceviz de varsa

Aklında olsun, havuçlu cevizli kek yaptığında, üzerini kremalı dene bir gün
İstediğin basit bir krema. Ben sade krema yapıyorum. Hatta bir gün vanilyalı pudingimin kıvamı koyu oldu, onu sürmüştüm üstüne
Enfes oluyor, tavsiye ederim.

Genişletmek için tıkla...

bi kere denedim üzerine kremayı bende ama eşim tuzlu seylerı daha cok sevıyor tek basıma koca tepsıyıde yıyemeyınce 1 hafta sonrası kremanın tadı degıstı tabi sıyırdıma aattım uzerınden :)ılk zamanlar cok guzeldi ama haklısın :)aklına degısık bıseyler gelırse pazartesiye kadar yaz buraya emi hem kolay hem lezzetli şöyle ben tek tek not alıyorum söylenenleri :9

afrodit777 .!.:

meyveler her kişinin tabagına ozel yap degısık sekıllerıde dızıp ustunede meyve sosusu dokebılırsın muzada bal ve dovulmus fındık dok oyle servıs et yada cıkolata sosuna kup bardaklara meyve koyabılırsın muz kıvı felan mısafırlerın eger evlı cıftlerse bıran once kalkmak ısterler zaten:) bomba etkısı

Genişletmek için tıkla...

:)) canım rahat 10 kısı olcak yanı 4 cıft 2de cocuk var. gösterişli bişey olurdu ama cok zahmetli ayrıca sonunuda dusunursek o bomba etkısını göze alamam aralarında benim eşimde olucak :))

2 ziyaretçi 2 üye okuyormus konuyu. üyeler fikir vermek için okuyorda ziyaretçiler niye okur acaba bu konuyu :) üye olunda bi fikir verin bi zahmet :)

asyacan42 .!.:

bi kere denedim üzerine kremayı bende ama eşim tuzlu seylerı daha cok sevıyor tek basıma koca tepsıyıde yıyemeyınce 1 hafta sonrası kremanın tadı degıstı tabi sıyırdıma aattım uzerınden :)ılk zamanlar cok guzeldi ama haklısın :)aklına degısık bıseyler gelırse pazartesiye kadar yaz buraya emi hem kolay hem lezzetli şöyle ben tek tek not alıyorum söylenenleri :9

Genişletmek için tıkla...

Tamam tatlım yazarım

Merhaba ,ben hemen bir kaç tarif verebilirim size yapımlarıda kolay üstelik umarım denersiniz.

İki renkli kurabiye
Malzemeler

1 yumurta
1 su baradğı pudra şekeri
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
1 paket kakao
Yapılışı

Geniş bir kaba yumurtayı, pudra şekerini, margarini, kabartma tozunu ve alabildiği kadar unu koyup yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya ayırın.
Parçalardan birine kakaoyu ekleyip tekrar yoğurun.
Her iki hamurdan küçük parçalar koparıp birlikte yuvarlayın.
Yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında pişirin.

Sütlü irmik tatlısı

8 çorba kaşığı irmik
9 çorba kaşığı toz şeker
1 lt süt
portakal kabuğu rendesi,ve ceviz
Malzemeyi kıvam alana kadar ateşte karıştırark pişirin soğuyunca zevkinize göre süsleyebilirsiniz bu arada dövülmüş ceviz arasına ve üzerine serpilecek.


Sosisli milföy
Hazır milföy hamuru
sosis
üzeri için bir yumurta sarısı
yapımı çok kolay sunumuda güzel olan bu tuzlu tarifde sizi kurtarır bence ,aklıma hemen gelenleri yazdım acle ile inşallah beğenirsiniz kolay gelsin :)

Sütlü peynirli ay


1 paket margarin
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 adet yumurta beyazı
1 adet yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
2 su bardağı rende beyaz peynir
10-15 dal maydanoz
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt

Ilık su, maya ve şeker eritilir. Üzerine mıncıklanmış margarin eklenir. İyice karıştırılır. Daha sonra süt, yumurta beyazı, tuz ve kulak memesi kıvamını alana dek un katılarark yoğrulur. Hamur 1 saat dinlendirilir. Daha sonra 20 eşit parçaya ayrılır. Her parça tatlı tabağı kadar açılır. Ortasına peynirli iç konur. Önce rulo yapılır, sonra u şekli verilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta ve süt karışımı sürülür. (Yarım saat daha tepside bekletilebilir.) Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Bunu da ekledim sonradan yapım zor görünsede inanın değil-tekrar kolay gelsin.

Kolay bir börek olabilir peynirli patatesli hafifte akşam çayına güzel gider bence makarna salatasıda yakışır akşam çayının yanına meze gibi sonuçta poğaça olabilir saray sarması sultan lokumu tarzı toplar olabilir yada haşhaşlı tatlım var birtane pasta gibi o yapılabilinir kek gibi pişirmeside çok kolay eger tariflerime bakarsanız ordan yarcımcı olabilirim sanırım tatlı konusunda patatesli küçük toplar hazırlanabilir kolay pratik tarifler işinizi görücektir

AmyWinehouse .!.:

Merhaba ,ben hemen bir kaç tarif verebilirim size yapımlarıda kolay üstelik umarım denersiniz.

İki renkli kurabiye
Malzemeler

1 yumurta
1 su baradğı pudra şekeri
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
1 paket kakao
Yapılışı

Geniş bir kaba yumurtayı, pudra şekerini, margarini, kabartma tozunu ve alabildiği kadar unu koyup yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya ayırın.
Parçalardan birine kakaoyu ekleyip tekrar yoğurun.
Her iki hamurdan küçük parçalar koparıp birlikte yuvarlayın.
Yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında pişirin.

Sütlü irmik tatlısı

8 çorba kaşığı irmik
9 çorba kaşığı toz şeker
1 lt süt
portakal kabuğu rendesi,ve ceviz
Malzemeyi kıvam alana kadar ateşte karıştırark pişirin soğuyunca zevkinize göre süsleyebilirsiniz bu arada dövülmüş ceviz arasına ve üzerine serpilecek.


Sosisli milföy
Hazır milföy hamuru
sosis
üzeri için bir yumurta sarısı
yapımı çok kolay sunumuda güzel olan bu tuzlu tarifde sizi kurtarır bence ,aklıma hemen gelenleri yazdım acle ile inşallah beğenirsiniz kolay gelsin :)

Sütlü peynirli ay


1 paket margarin
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 adet yumurta beyazı
1 adet yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
2 su bardağı rende beyaz peynir
10-15 dal maydanoz
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt

Ilık su, maya ve şeker eritilir. Üzerine mıncıklanmış margarin eklenir. İyice karıştırılır. Daha sonra süt, yumurta beyazı, tuz ve kulak memesi kıvamını alana dek un katılarark yoğrulur. Hamur 1 saat dinlendirilir. Daha sonra 20 eşit parçaya ayrılır. Her parça tatlı tabağı kadar açılır. Ortasına peynirli iç konur. Önce rulo yapılır, sonra u şekli verilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta ve süt karışımı sürülür. (Yarım saat daha tepside bekletilebilir.) Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Bunu da ekledim sonradan yapım zor görünsede inanın değil-tekrar kolay gelsin.

Genişletmek için tıkla...

çok tesekkür ederiiiim:))

nehirnil111 .!.:

Kolay bir börek olabilir peynirli patatesli hafifte akşam çayına güzel gider bence makarna salatasıda yakışır akşam çayının yanına meze gibi sonuçta poğaça olabilir saray sarması sultan lokumu tarzı toplar olabilir yada haşhaşlı tatlım var birtane pasta gibi o yapılabilinir kek gibi pişirmeside çok kolay eger tariflerime bakarsanız ordan yarcımcı olabilirim sanırım tatlı konusunda patatesli küçük toplar hazırlanabilir kolay pratik tarifler işinizi görücektir

Genişletmek için tıkla...

evet gercekten guzel tarıfler var denenmıs olmasıda daha öncelikli zaten benim için kesınlıkle bakıcam tarıflerınızee teşekkür ederim:)

kızlar sayenizde stresim felan kalmadı ya sagolun hepınız:)

asyacan42 .!.:

çok tesekkür ederiiiim:))

Genişletmek için tıkla...

Rica ederim ne demek :)

asyacan42 .!.:

evet gercekten guzel tarıfler var denenmıs olmasıda daha öncelikli zaten benim için kesınlıkle bakıcam tarıflerınızee teşekkür ederim:)

kızlar sayenizde stresim felan kalmadı ya sagolun hepınız:)

Genişletmek için tıkla...

Rica ederim nedemek stres yapmayın kolay tariflerle atlatırsınız

asyacan42 .!.:

milföyden bi börek kolay olur cok basite kacmıs olmam dimi gelicek bayanlar agıztadına düşkün arkamdan lafetsinler istemiyorumda birde hepsı benden buyuk tecrubelıde.mayalı pogacayıda denedım bıkere tutturamadım cok sert olmustu. oldu olmadı telası 1 hafta oncesınden basladı bende gırıp cıkıp sunumu yapsam bunumu yapsam dıye dusunuyorum :9 meyve vermesem ayıp olurmu ya zor gelıyo meyve ıkramı nasıl yapıcam ki?

Genişletmek için tıkla...

günaydıın hemen sana alman pastasının tarifini yazıım ,20-23 cm kelepçeli kalıpla yapıyorum ben

2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker (normal çay bardağı ajda bardak diil )
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
alabildiği kadar un (kek kıvamında)
1 pkt kabartma tozu

yağlanmış kalıba dök 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişir

kreması

2,5 su bardağı süt (500 ml yani)
3 yemek kaşığı biraz dolu un
1 çay bardağı toz şeker
bunları pişir pişince 1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı sana yağ ile çırp fırından çıkan ılımış keki ortadan ikiye böl kremayı (oda ılımış olsun) içine dök diğer parçayı üzerine kapat pudra şekeri ile kapla,ben çay süzgeci ile yapıyorum bu kaplama işini:)

bunu yap herkes çok beğenir emin ol :)
yanınada iglonun çook güzel ıspanaklı peynirli mini börekleri var onu pişir (ben yaptım sanmışlardı),kuruyemiş ve meyve tabağı yeterde artar bilee :))

canım bak kadınlar kulübünde tarifler var google a bu isimlerle yazınca çıkar

1. eşimin nöbet poğaçaları - ben bu tarifle mayalı poğaça yapmayı öğrendim

2. krem şantili kurabiye -çok pratik ve lezzetli

3. etimekli profiterol- harika bir tat her yiyen tarif istiyor

ben ne zaman misafir gelse bunları yaparım

börek de hazır yufkadan yapabilirsin patatesli peynirli karışık olsa bana göre kaçarı yok, çok lezzetli oluyor

3 veya 4 çeşit yeterli diye düşünüyorum. arkasından da meyve ve çerez olabilir

Benim fikrim şu kesin börek yap. Patatesli olabilir. Yanına da tatlı 1 veya 2 çeşit. Kahve yaparsın öncesinde de. Öyle abartmaya gerek yok. 3 çeşit yeter. Börek, havuçlu toplardan yaparsın irmik tatlısı falan da düşünebilirbisin. kolay gelsin