Mutfağım Benim Atölyem

maximaculpa .!.:

İlk defa konserve yaptım, o da küflenmiş becerememişim
Araştırıp uzmanlaşmam lazım




Yooo, ben hep doğrayıp koyarım. Yazın en güzel domatesleri seçip, kabuklarını soyup küp küp doğrar buzluğa atarım.
Kışında duruma göre ya menemene, ya da yemeğin içine atarım, hiç de kokusu olmadı bu güne kadar:44:

Genişletmek için tıkla...

azerinnn .!.:

tanemim yaptim receli
ama benimkisi karisik oldumandalina greyfurt portakal
dun gece suya koydum kabuklari sabah 4 defa hasladim yine de aci tadi tam gitmemis:26:
ama aromasi accaip fazla

Genişletmek için tıkla...

tanem111 .!.:

Hep beraber öğreneceğiz canım

Genişletmek için tıkla...

tanem111 .!.:

Taze beezelye cıkmış kızlar buzluğa koymak için aldım birazdan fotoğrafları eklerim

Genişletmek için tıkla...

maximaculpa .!.:

Tamam canım Konserve çok büyük kolaylık ya, çok seviyorum.



Ayy ne güzel :26: Kıbrısta sebze pahalı olduğu için o tarz yapamıyorum ben anca dondurulmuşunu alıyorum, yemekler için

Genişletmek için tıkla...

tanem111 .!.:

Taze bezelye çıktı bende donduruçuya koymak için sıvadım kolları
1500kg bezelye
Karnütürlü yapmak içinde
5 orta boy havuç küçük küçük doğranmış
Eki Görüntüle 691034
Önce bezelyeleri yıkayıp ayıtlıyoruz ben küçük kızımla yaptım oyun gibi geldi ona
Sonra ben tekrar her ihtimale karşı yıkadım 1 boşet boş belzelye koydum bezelye yemeği yada tavuklar etler için
çoçuklar yoğurtlu salatasını sevdiği için diğer kalanını karnütürleyip donçuruya kaldırdım bu ölçüden 4 küçük poşet oldu
Eki Görüntüle 691040 Eki Görüntüle 691041
(Haşlayarak donduruçuya koyulduğunuda denedim ama ozaman sanki bezelyenin üzeri büzüşüyor onun için böyle yapmayı derçih ettim)

Genişletmek için tıkla...

tanem111 .!.:

Gürbettin en kötü tarafı alışdığın kültürde hiç bisey olmuyor

Genişletmek için tıkla...

Kardelen .!.:

İşte sevmediğim tek sebze kırk yıl yemesem aklıma gelmez

Genişletmek için tıkla...

maximaculpa .!.:

Malesef

Genişletmek için tıkla...

tanem111 .!.:

Severim desem şaşardım zaten
Ben ve çoçuklarda çok severler özelikle salata tarzını
Senin için fasülye yapacağım

Genişletmek için tıkla...

Kardelen .!.:

Aslında bütün sebzeleri yerim ben bamya bile

Salatası nasıl oluyo söyle bakim salata delisiyim ben belki onu yerim

Genişletmek için tıkla...

tanem111 .!.:

Canım ya makarnalı yaparım maytanoz yeşil soğan sevdiğin yeşiliklerle birlikte mayonezli sosla beraber yada yoğurtlu şeklini yaparım rus salatasının daha hafif halini

Genişletmek için tıkla...

Kardelen .!.:

Heee sen garnitür olarak kullanıyosunben sadece bezelyeden salata oluyo sandımgarnitür olarak kullanıyorum ben de öyle seviyorum

Genişletmek için tıkla...

tanem111 .!.:

Benim çoçuklarda öyle seviyor zaten yemeğiyle araları yok

Genişletmek için tıkla...

Kardelen .!.:

Makarna salatasının içine çok yakışıyo gerçekten bi de kumpire

Genişletmek için tıkla...

tanem111 .!.:

Evet bende severim

Genişletmek için tıkla...

Kardelen .!.:

Büyük patateslerden alıp kumpiri evde yapmalı dışardakileri yiyemiyorum ben tuzlu oluyo

Genişletmek için tıkla...

tanem111 .!.:

Bende düşünüyorum hatta taze patetes çıkmış yapalım

Genişletmek için tıkla...