• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Poğaçalar Şerit Poğaça -Söke Un Sponsorluğunda

askbahcem

Guru
Kayıtlı Üye
Katılım
10 Mayıs 2014
Mesajlar
4.897
Emoji Skoru
5.513
Puanlar
358
Yaş
33
Merhaba kızlar malüm bugün pazar ve başladım hemen kolları sıvamaya.. ilk defa yarışmaya katılıyorum bunca senedir üyeyim çok heyecanlıymış keşke daha öncede katılsaymışım diyorum ve geçiyorum tarife.

ŞERİT POĞAÇA

MALZEMELER
Screenshot_20180401-201931.webp

*1 SU BARDAĞI SÜT
*1 SU BARDAĞI SU
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
* 1 TANE YUMURTA (AKI İÇİNE SARISI DIŞINA)
* 2 YEMEK KAŞIĞI TOZŞEKER
*1 TATLI KAŞIĞI TUZ
* 1 TANE YAŞMAYA
* ALABİLDİĞİNE UN

İÇİNE
* BEYAZ PEYNİR VE MAYDANOZ

ÜZERİNE
*SUSAM


YAPILIŞ

Su ve sütümüzü sıcağa yakın ısıtıyoruz.
Yaş maya ve tozşekerle karıştırıyoruz. 5 dakika bekletiyoruz kabarması için..
Daha sonra sıvı yağımızı yumurta akımızı tuzumuzu ekleyip yoğuruyoruz iyice malzemeze iç içe girince yavaş yavaş un ekliyoruz alabildiğince un dedik ama aşırı koymuyoruz biraz hamur cıvık kalacak.. sonra hamuru streçleyip 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.. mayalanan hamuru şekilde görüldüğü gibi yapıp tepsiye diziyoruz. 5 dakika daha mayalandırdıktan sonra Yumurta sarısı ve susam serptiğimiz tepsiyi 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz..
Screenshot_20180401-202043.webp
Screenshot_20180401-202052.webp
2018-04-01-16-48-23-612.webp


AFİYET OLSUN.
2018-04-01-17-28-44-018.webp
2018-04-01-17-29-01-200.webp
2018-04-01-17-29-24-828.webp




PÜF NOKTALAR
* YUMURTA SARISINA BİR TUTAM PUDRA ŞEKERİ SERPERSENİZ DAHA PARLAK OLUR ÜZERİ.
* FIRINDAN ÇIKAN TEPSİNİN ÜZERİNE HEMEN Bİ ÖRTÜ ÖRTERSEK DAHA YUMUŞACIK OLUR..
* ELİNİZİ SIVIYAĞA BATIRARAK AÇARSANIZ HAMURUNUZU SERTLEŞMEZ..
 
Son düzenleyen: Moderatör:
@Nevreste Ablacım fotoğraflar ard arda yüklenmiş düzenleyebilirmisin acaba silmek mümkün mü
 
Ellerine emeğine sağlık canım:kk77:Yarışmada bol şans diliyorum:KK200:
 
Ellerine sağlık, yarışmada başarılar dilerim canım. :KK200:
 
Eline sağlık :KK200:
Başarılar dilerim.
 
Teşekkür ederim aslıcım valla baya heyecanlıymış burası.. bundan sonra diğer yarışmalarada elimden geldiğince katılacağım inşallah..
Aynen canım çok güzel oluyor heyecan oluyor bize hem muhabbet sohbette güzel
 
Ellerinize sağlık, yarışmada başarılar diliyorum.❤️
 
Back
X