Özellikle salataların vazgeçilmezi olan marul; yeşil yapraklı, düşük sıcaklıklarda yetişebilen, düşük sıcaklıklarda yetişebilse de çok hızlı bir şekilde çiçek açabilme özelliğine sahip ve tek yıllık ve birçok çeşidi de bulunabilen yeşil bir bitkidir. Marul çiğ tüketilen bir sebze olmakla birlikte salata ve sandviçlerde, çorbalarda, ızgaralarda ve sarma şeklinde de kullanılabilmektedir. Sibirya’dan Akdeniz’e kadar oldukça geniş bir yetişme alanı bulunan kıvırcık marulun faydaları olarak A ve K vitamini başta olmak üzere potasyum, fosfor, magnezyum, demir, şeker, kalsiyum, beta karoten ve lif kaynağı olma özelliklerinden bahsetmek mümkündür. Marul özellikle gelişme çağındaki çocuklar için değişik birçok fayda sağlarken sinir hücrelerini koruma yönünden de oldukça faydalıdır. Kemik sağlığını destekleyici ve tansiyonu kontrol altına alma ve kolestrolün düşürülmesi konusunda önemli bir yeşil bitki olan marul uykusuzluğun giderilmesi yönünde de başvurulan önemli bir kaynaktır. Obeziteyle mücadele konusunda ve diyet listelerinin vazgeçilmezi konumundaki marul zayıflamak için de önemli bir başvuru kaynağıdır.

marulun_faydasi-600x450.jpg


Cilt Ve Saç Sağlığı İçin Oldukça Önemli
Ortalama bir salata içerisinde tüketilen marul miktarı cildin günlük ihtiyaç duyduğu A vitamininin tamamını karşılarken, potasyum yönünden çok zengin yapısı sayesinde kan dolaşımının dengelenmesi hususunda marulun cilde faydaları açısından cildin daha diri görünmesini de sağlamaktadır. Marul sinir ve beyin hücreleri için önemli faydalar içerirken, uyku kalitesi için de önemli kazanımlar sağlamaktadır. Kolestrol seviyesini düşürmeye yardımcı konumda bulunan marul bu sayede kalp krizi ve felç riskini de azaltmaktadır. İçeriğindeki C vitamini sayesinde vücudun ihtiyaç duyduğu günlük C vitamininin önemli bir bölümünü karşılayan marul kökü faydaları kaygı ve endişenin engellenmesi açısından da çok önemlidir. Ek olarak marulun kanserin engellenmesi açısından da değerli özellikleri bulunmaktadır.

Terenin Faydaları Nelerdir? Tere Neye İyi Gelir? Tıklayın !

Meyan Kökünün Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tıklayın !

MPV Nedir? MPV Yüksekliği Düşüklüğü Tehlikeli Mi? Tıklayın !