2012 kasım anneleri yemek menüleri

vahhh garibimmmmmmmm kırk yılda bir hazıra konacaktın olmadı haaa şaşırmadım bu kvalidelereee kıyamam sana ben yaaa

günadın bebişimm
sorma kuzumm ama 7 yi geçiyordu çıktığımda gittim bu gelmiş pide içi hazırlıyor anca baktı ben gelmedim başlamışş, bende yorgun geldim tabi, dünden de uykusuzm neyseki pideyi hazırlattı ben sadece çorba yaptım, ymek yedik tabi sadece pide-çorba-salata çok geç olmuştu yemek hazırlamaya, sonra sen yat dedi ben bulaşıkları yıkarım dedi, makineye doldur dedim, yıkamış elde, ben uykusuzluktan beterim tabi, yattım çay yapmışlar çatı katında, alınmaca yok ama yani dinlenmem lazımm
 
bugünnn

sabah:
bir dilim ekmek
şeftali reçeli
kaymak
2 bardak süt

ara:
3-4 kraker

öğlen:
antep çorbası (aysunnnnn :) )
makarna
salata

akşam:
patates yemeği
salata
ayran
belki bir dilim ekmek
 
kızlar eşim tavuk çorbası istedi yoğurtla hep yaptım ama yoğurtsuz olanını bilmiyorum nasıl yapıcam tarfif bilen varsa yardımcı olabilirmiii??
 
kızlar eşim tavuk çorbası istedi yoğurtla hep yaptım ama yoğurtsuz olanını bilmiyorum nasıl yapıcam tarfif bilen varsa yardımcı olabilirmiii??

canım bak nasıl yapıyorum ben anlatıyım...

eşim çok seviyor, her gittiğimde mutlaka ister.


tavukları haşla iyice.. haşlanınca tavuğu bi kenara al, haşlama suyundan bir kaseye bir iki kepçe al, içine un ve salça koy. iyice ez. sonra haşlama suyuna dök. hepsini bir süzel karıştır... iyice kaynat. (un kokmaması gerekiyor) piştiğinden emin olduğunda tuz ve bir tutam da şeker ilave et.

en son haşlanmış tavuğu iyice didikle içine koy, bir taşım kaynat.

servis yaparken biraz sirke ile azıcık sarımsak koy. müthiş oluyor.
 
Bende mantı makarnanın içlerini doldurayım diyorum çakma mantı yapayım bugün ama üşeniyorum onların içini doldurmaya
 

harikasın kuzucum sağolasın evet benim canımda işkembe çekiyordu bölece sarımsaklı falan onuda halletmiş olurum :)
 
kızlar eşim tavuk çorbası istedi yoğurtla hep yaptım ama yoğurtsuz olanını bilmiyorum nasıl yapıcam tarfif bilen varsa yardımcı olabilirmiii??

bende cok severım ben şöle yapıyorum ıcıne dıdecegım tavukları haslıyorum su yeterlıyse o suyla yapıyorum yeterlı degılse su eklıyorum su kaynadıktan sonra ıcıne sehrıye atıyorum kavanozda 1 yumurta sarısı bıraz lımon 2-3 kasık un göz kararı kıvamı tutturmak ıcın koyup ılık su eklıyorum agzını kapatıp bı guzel çalkalıyorum sonra yavas yavas tencereye eklıyorum kaynatıyorum.kavanozla daha kolay cırpıyorum sen ıstersen cırpıcıyla cırp cnm
 
Bende mantı makarnanın içlerini doldurayım diyorum çakma mantı yapayım bugün ama üşeniyorum onların içini doldurmaya

onu nasıl yapıyorsun çiğden mi koyuyorsun makarnaların içine kıymaları kuzucum tek tek nasıl duruyo onlar onun içinde
 
Bende mantı makarnanın içlerini doldurayım diyorum çakma mantı yapayım bugün ama üşeniyorum onların içini doldurmaya


hımm limonda ekşilik katar benim eşim mersinli utanmasa banada limon sıkıp yiyecek herşeyin içine limon sıkıyor
 
Bende mantı makarnanın içlerini doldurayım diyorum çakma mantı yapayım bugün ama üşeniyorum onların içini doldurmaya

benım dolaptada azcık kıyma var bu hafta mantı yapım dıorum zaten 3 kısıyız 3 beze hamurdan yapsam cabucak olur.hem evde aksama kadr canım sıkılıyor vakıt gecsın

normalde yufkacımdan alıyorum mantıyı kılosu 15 tl cok guzel o da.
 
hımm limonda ekşilik katar benim eşim mersinli utanmasa banada limon sıkıp yiyecek herşeyin içine limon sıkıyor

bende bıdahakıne salçalısını denıcem esra:))

beysal hıc gulcem yoktıu kız demek sanada lımon sıkcak ee bızde akdenızlıyız severız eksıyı zeytınyaglıyı
 

Evet yaa yufkacıdaki mantılar da çok lezzetli oluyor ne zamandır ona taktık bizde..
onu nasıl yapıyorsun çiğden mi koyuyorsun makarnaların içine kıymaları kuzucum tek tek nasıl duruyo onlar onun içinde

Evet canım çiğden koyuyorum,haşlanıyor bayağı güzel oluyor lezzetli yani sıkı sıkı bastırıyorum içine..
 

niltt tam tarif versene kuzummm... hakketen o kıymalar içinden çıkmıyo mu???
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…