Yağda kızarınca ağır geliyor bize. Yıllardır biz böyle yapıyoruz. Kabak (5 tane koydum) 1 patates,1 havuç ,1 Demet dereotu, yarım demet maydanoz,yarım demet taze soğan, 2 yumurta,3 kaşık un,1 kabartma tozu,istedigin kadar beyaz peynir,tuz karabiber,pul biber.
Yeşillikler ufak ufak kikıyılır,diğerleri rende.hepsini elle bir güzel karıştır at fırına. Soğuyunca çok güzel oluyor. Sıcakken sanki içi civik gibi ama soğuyunca börek gibi oluyor. Hemde çok sağlıklı, sarımsaklı yoğurtla yada sade çok güzel.