canim merhabamerhabalar....
keki az önce yaptım, güzeldisadece sosunu ne zaman dökeceğim hakkında fikrim yoktu, ılıyınca dökülür ya geneldeöyle yaptım, şimdi döktüm bekliyorum, sosu dökmeden önce tadına baktım normal kakaolu kek gibiydi
bakalım sosuyla nasıl olacak...
bu arada benim bi sorunum oldu, keki ilk defa cam kalıpta yaptım ve kekimin ortası yükselirken kenarları normal kabardı, halbuki fırınımın kullanma kılavuzunda "cam kaplarda kekin ortası yükselirse kalıbınızn kenarlarını yağlamayın" önerisini dikkate alarak, kenarlarını yağlamamıştım , yine de yükseldive sos kenarlara daha çok gitti .. neyse kısmet... sağolun...:79:
sosunu hemen dökebiliyorsun sicaksicak sanirim yazmistim tarifte:44: ..canim kekinin ortasini kabardigini fark ettiginde mikrodalgayi acip bir kürdan yardimiyla delersen tam ortasini ise yariyor kabarmayi engelliyorsun bendede olmustu