-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Akşama Ne Yemek Var ?
- Konu Sahibi Nevreste
- Başlangıç Tarihi
- 5 Eylül 2008
- 5.814
- 76
- 358
;
- 29 Aralık 2007
- 3.414
- 1.153
- 698
karnıyarıga bayılırım
canım patlıcan önemli..patlıcanların ince olsun mümkünse..değilse içi çiğ kalır bu sefer acımsı bir tat gelir ağzına..patlıcanları alacalı boyudan kes..ortadan ikiye böl.bıcakla üst kısma gelecek kısmına bir çizik at.kızart sonra o çizikleri iki çatal yardımıyla hafifçe ayır.hafifçe tuzla.patlıcanların hazır.başka bir tavada sogan et yaz olsa domates biber onları kavur.baharat tuz ekle.istersen maydonuzu bu aşamada at (ama en son iyice ölmesin) istersende içlerini doldurduktan sonra üstüne dök süs için.sonrasında hazırladıgın eti patlıcaların açtıgı kısımlarından doldur.başka bir kapta salçayı sulandır.onuda tencerene/ tepsine dök.ister fırında ister tencerede pişir.işte bu kadar
- 12 Temmuz 2006
- 8.474
- 280
- 698
Efenime söyliyim
Karnıbahar köftesi
Rus salatası
şehriyeli tarhana çorbası (benim bebeler birtek tarhana çorbası içtiğinden içine ne bulursam katıyorum
)
zeytinyağlı taze fasülye
sarmısaklı yoğurt da olmzsa olmazı tabi karnıbahar köftesinin.
ahanda bu kadar menüm, bitti.:81:
Karnıbahar köftesi
Rus salatası
şehriyeli tarhana çorbası (benim bebeler birtek tarhana çorbası içtiğinden içine ne bulursam katıyorum
)zeytinyağlı taze fasülye
sarmısaklı yoğurt da olmzsa olmazı tabi karnıbahar köftesinin.
ahanda bu kadar menüm, bitti.:81:
-zeytinyağlı barbunya
-kısır
-belki önden tarhana çorbası
prensesperi'den farklı olarak bizde patlıcanlar bütünken (ince patlıcan tabii ki) ortadan boyuna yarık açılır, bütün kızarır.
ek olarak; bir tencerede kaynar su hazırlar ve kızgın yağdan çıkan patlıcanları 2-3 dakika atarsanız, çok hafif olacaktır. ama bu mevsimde hayatta yapmayız karnıyarık, o kadar emek malum mevsimi değil boşa gitmesin diye :78:
-kısır
-belki önden tarhana çorbası
karnıyarıga bayılırım
prensesperi'den farklı olarak bizde patlıcanlar bütünken (ince patlıcan tabii ki) ortadan boyuna yarık açılır, bütün kızarır.
ek olarak; bir tencerede kaynar su hazırlar ve kızgın yağdan çıkan patlıcanları 2-3 dakika atarsanız, çok hafif olacaktır. ama bu mevsimde hayatta yapmayız karnıyarık, o kadar emek malum mevsimi değil boşa gitmesin diye :78:
her gün ne yemek yapacağımı şaşırıyorum. benim kız beğenmedi tabi mecbur et pişirdim ona 
Benzer Konular
