Akşama Ne Yemek Var ?

arkadasim yazdiklarini okuyunca suana kadar acikmamis olan benim bir anda istahimi kabartti valla ellerine saglik

sehriyeli tavuk corbasi
bezelye yemegi
makarna(sosuna karar veremedim daha)
coban salata
etimek tatlisi

bende burda okudukça canım hepsindne istiyo:) mutfağa saldırmamak için nette geziniyorum..
çoban salataya nar ekşisi katmaya fena dadandık:)
etimek tatlısına yalancı tavuk göğsü makarnayada domates sossunu (yanında mantarda olursa değmen keyfe) çok yakıştırıyorum..

Rabbim oruçlarımızı kabul etsin..
 
Dün akşam : Tarhana çorbası
Patlıcan musakka
Ayran
Muzlu puding

Bu akşam: Ezogelin çorbası
Patlıcan musakka
Yoğurt/ Ayran
Sakızlı muhallebi
 
domates çorbası
nohut yemeği
arpa şehriyeli pirinç pilavı
karışık salata
kola
üzüm
tatlı yokkkk yapmadımmm
 
Mercimek çorbası
Panelenmiş baget kızartması
Bulgur pilavı
Cacık

Ekmek kadayıfı.
 
Dün akşamki iftar menüm:

Tarhana çorbası
Biftek kızartma
Pirinç pilavı
Mısırlı marul salatası (Atom salatadan)
Meyve


Sahurda:

Patates kızartması
Mantarlı kaşarlı börek (Buzluktan çıkarıp ısıttım)
Domates-salatalık söğüş
Karpuz
Çay (Eşime)
Soda (Bana)


Bu akşam:

Kremalı sebze çorbası
Kıymalı bezelye yemeği
Pirinç pilavı
Karpuz
Supangle
 
Yine yeni yeniden Mercimek çorbasıı böhüü
sulu köfte
elektrikli ızgarada tavuk,biber,domates
tavuğun yanına bir kase pilav..

günlerdir dadandığımız ve bıkmadığımız narekşili çoban salatamız
sarımsaklı yoğurtlu patlıcan kızartması(fena cnm istedi)

Kartopu tatlısı bana
eşim bilmiyorum ne alır kendine süprizz
 

kartopu tatlısı derken? tarif alabilir miyimmmmm? :) sütlü sanırım.
 
kartopu tatlısı derken? tarif alabilir miyimmmmm? :) sütlü sanırım.

Hıhı cnm sütlü..
1lt süt
1 su brdğ un
1su bardğ şeker
yarım paket margarin
1 vanilya..
-muz-
-hindistancevizi-


margarini eritiyoruz, unu ilave edip biraz kavuruyoruz (rengi dönmesin ama 3-4 dk kokusu gitsin diye)
sonra şekeri ilave edip sütle kıvam veriyoruz vanilyayı ekliyoruz karıştırarak kaynatıyoruz..
koyu kıvamlı olması lazım muhallebi gibi oluyo
sonra bu muhallebiyi mikserde 5-7 dk sürekli çırpıyoruz
soğuyunca buzdolabına atıyoruz..
5-6 saat soğuyo iyice sonra elimizle bir parça (ceviz büyüklüğünde) alıp içine 1 dilim muz koyup yuvarlıyoruz(muz içinde kalıcak elini ıslatırsan hafif kolay şekil alıyo) bu yuvarladığımız muhallebiyi hindistan cevizine buluyoruz her yerini sonra biraz daha soğutup servise sunuyoruz..
 
Eşime mercimek, bana yayla çorbası.
suluköfte
Şinitzel,patates kızartması
Pilav

cacık

un helvası
 
Tavuk suyuna çorba
tavuklu bezelyeli pilav
sarımsaklı yoğurtlu semizotu saltası
dondurmalı milföy
 
dünden köfteli yoğurt çorbası
bütün tavuk dolma
iç pilav
közlenmiş patlıcan kırmızı biber salatası şuan közleniyolar çok fena oldum:18:
krem şokola
etimekli kar tatlısı
 
dün ilk kez buradan aldığım bir tarifi yaptım harika oldu,yarısını ayırmıştım bugün için,ama ben tereyağ ile yaptım yumurtasını tavsiye ederim
http://www.kadinlarkulubu.com/yoresel-yemekler-ii/315263-sanliurfa-yumurtalikofte.html
eşimin canı bezelyeli etli pilav istemiş kıyamadım yaptım,yanında kornişon turşu domates ile harika oluyor
bol köpüklü ayran soda ikilisi ve karpuz kesicem
çorba olarakta 2 kase kadar mercimek çorbam var yeter diye yapmadım
 
güveçte sebzeli tavuk
ıspanaklı börek
yumurtalı biber kızartması
fanta

ayy canım ıspanaklı börek istiyorduuuu epeydir yapmadım..ben sodalı yapıyorum..
bugün perşembe pazarından ıspanağımı almıştım...özendim yarın yapıcam:)
 
Mercimek çorbası
Taze fasülye
Kakaolu puding

Bizimkiler makarna, pilav türevi şeyleri çok fazla tüketmedikleri için genelde sulu yemeklerden gidiyorum
 

teşekkürler canım. ben bunu yapıyorum ama bendeki ismi pamuk toplar :) sütlü tatlıları seviyorum ondan sordum sana da.
gerçekten tavsiye ederim ben de güzel oluyor.
 
kızlar, yemeklerini takip ettiğiniz güzel siteler, bloglar var mı???
güvendiğim bir yer bulamadım yaaaa
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…