canım gözleme çok kolay,biraz sıvıyağı ve sütü karıştır,bir yufkayı ser sütlü karışımdan biraz üzerine serp,üçte birini içe doğru katlayıp katladığın yere iç malzemesini koy daha sonra kenarlardan da kapatarak zarf şekli ver,yağsız tavada önlü arkalı pişir.Bu kadar basit....![]()
bizden de annemin light gözlemesi

yarım yufkadan aynı şekilde katlayarak ama sadece içini koyup yağ-süt falan hiç bir şey koymuyor. yarım yufka olayı da gözü doyuyorumuş böyle 2 tane yedim diye


