Köfteler Ali Nazik(Köfteli) -Evim Süzme Yoğurt Sponsorlugunda

Ellerine emeğine sağlık canım. Çok lezzetli görünüyor. Kategori et olsaydı ali nazik alacaktım. Böylede güzel olmuş.

Yarışmada başarılar dilerim 😍
teşekkür ederim canım nette köfte ile yapılan tarifi de çok bende değişik olur diye düşündüm güzel oldu :))
Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor 😍 başarılar diliyorum 🥰
teşekkür ederim :KK68:
Offf neler görüyorum beeenn :rolleyes: ellerine sağlık becerikli hatun valla deniyciiim bunu teşekkürler :KK68:
dene bencede çok güzel :KK68:
Eline saglik canim guzel olmus ama ilk sunumunu begendim daha cok 😃
bende öyle :KK53: öbürü sönük kaldı :)) teşekkür ederim 😘
Cok guzel olmus canim, eline saglik😍
Teşekkür ederim :KK68:
 
Bugün ilk defa denedigim tarifi ile karşınızdayım sevgili forum sakinleri 😌

Hazırlaması oldukça kolay bir tarif :)

Malzemeler ile baslayalim ise


Köftesi için :
300-400 Gr kıyma
Bir küçük soğan rendesi
1 yumurta
Karabiber -tuz
Galeta unu

Bir kase süzme yoğurt
Közlenmiş patlıcan
Bir diş sarımsak


Ben hazırlığı mi önceden yapmıştım
Patlıcanları hazır köz bulunca kozledim :)) Eki Görüntüle 2677915

Ev yapımı yogurdumu suzmeye aldım siz marketten de alabilirsiniz süzme yoğurt ile daha iyi oluyormuş :))

Eki Görüntüle 2677930
Bunlar önceden hazırdı zaten

Köfte için kiymaya biraz baharat ,biraz tuz bir yumurta ,galeta unu ve bir soğan rendesu ekleyip yoğurdum Eki Görüntüle 2677916
Yumurtayı sonradan ekledim unutmusum :olamaz: Eki Görüntüle 2677917

Dilerseniz misket gibi dilerseniz normal boyutta koftelerinizi hazirlayin bu ölçülerle 5-6 kişilik çıkıyor ben her iksiinide hazirladim farklı sunumlar için :))


Eki Görüntüle 2677918

Bunları az yağda kizartiyoruz
Eki Görüntüle 2678000
Patlıcani ve yoğurdu buluşturduk tan sonra üzerine köfteleri alıyoruz afiyet olsun :))

Eki Görüntüle 2678003 Eki Görüntüle 2678004 Eki Görüntüle 2678005 Eki Görüntüle 2678006 Eki Görüntüle 2678007 Eki Görüntüle 2678008 Eki Görüntüle 2678009 Eki Görüntüle 2678010 Eki Görüntüle 2678011 Eki Görüntüle 2678012 Eki Görüntüle 2678013 Eki Görüntüle 2678014 Eki Görüntüle 2678015 Eki Görüntüle 2678016 Eki Görüntüle 2678017 Eki Görüntüle 2678018 Eki Görüntüle 2678019
izlerken ağzım sulandı
banada yapmazsan oy vermem :KK70: :KK70: :KK70: :KK70:
 
X