andaloz çorbası....

miralife

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
12 Ağustos 2008
3.670
20
afiyet olsun...

kolay 15-20 dk kaynatılarak yapılabilen besin değeri olan bir çorbadır..

2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
1 tutam maydanoz
tuz
karabiber

Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek bir süre kavurun, salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5 bardak su katıp kaynatın. Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştırın.