Aşure Meselesi 💃🏻

Biordanbiburdan

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
20 Mart 2024
2.310
En iyi cevaplar
1
3.008
53
Konu başlığını görüp canı çekenler kusura bakmasın öncelikle

İlk defa aşure yapıcam, ölçü olarak malzemelerden 1 bardak kadar kullanmayı düşünüyorum ama bir sıkıntımız var ki, daha önce hiç aşure yapmadım. Pek sevmediğim için de ‘şunu koyayım, bunu koyayım’ diyemiyorum.

Bana aşure sever hanımlar bi tarif yazabilir mi? Tek tek malzeme yazmakla uğraşmasanız da olur, püf nokta yazmanız da yeterli.

Bir de sorum olacak; Nohut, buğday ve fasulye geceden ıslatıldıktan sonra pişirme aşamasında ayrı ayrı mı pişmeli, birlikte mi? Bazı sayfalarda pişme süreleri farklı olduğu için ayrı pişirin diyor, bazıları aynı anda pişerse kararma yapar diyor?
 
Ben nohut fasulye ve buğdayı ılık suda bekletiyorum.
Buğdayın suyunu bir kaç defa degistiriyorum sarı suyu gidecek şekilde ovuyorum suzuyorum.
Gece Buğday nohut fasulyeyi kaynatiyorum altını kapatiyorum.
Sabaha buğday kivamlanmis oluyor.
Üzerinde kabuk oluşuyor onu atiyorum su ekleyip tekrar buğdayı kaynatiyorum.
Fasulye ve nohut geceden pistiği için onları da içine atıyorum.
Sonra sert malzemeleri atıyorum fıstık fındık gibi.
 
Elinize sağlık Yorumunuzu açar okurum yaparken
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

C
Evliliğimde bitmek bilmeyen sorunlar
2
Yorumlar
30
Görüntüleme
16K
Pembe Elmas
P
Tatlı Tarifi Aşure
2
Yorumlar
36
Görüntüleme
3K
clara
Aşure Günü
4 5 6
Yorumlar
109
Görüntüleme
18K
Nevreste
Yemek yapmaya yeni başlayanlar için mutfak sözlüğü
Yorumlar
1
Görüntüleme
6K
Zeyneppp_90
Z
Yöresel Tarif Domates Çorbası-Etli Yaprak Sarması-Mantı-Aşure-Torku süt sponsorluğunda
2
Yorumlar
24
Görüntüleme
6K
alimiyon
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…