aşure yapımı

cornella

Guru
Kayıtlı Üye
14 Eylül 2010
9.922
3.088
373
iyi akşamlar kızlar...deneyimli bayanlardan yardım istiyorum.....aşure yapmayı bilmiyorum ama eşim çok istıyor bende yapmaya karar verdim yalnız benim en büyük tencerem 6 lt...küçük olduğunu biliyorum ama olsun....bu bir başlangıc ne de olsa...annem 2 su bardağı bgday kullan dedi ama bıraz önce baktım yarım kilo edıyor 2 su bardagı çok gelmez mi ya 6 lt tencere için......hiç küçük tencerede yapan yok mu*
 
Merhaba,
ben aşureyi 250 gramdan yaptım ve çok oldu. Tencerem 15 litreden fazla, yarım bardaktan yaparsan iyi olur bence
çünkü fasulye, nohut,kuru meyveler gibi birçok malzeme de koyulacak içine
 
Merhaba,
ben aşureyi 250 gramdan yaptım ve çok oldu. Tencerem 15 litreden fazla, yarım bardaktan yaparsan iyi olur bence
çünkü fasulye, nohut,kuru meyveler gibi birçok malzeme de koyulacak içine


hadi ya desene rezil olacaktım ...diğer malzemeler gırecek bırde bılıyorum...250 gr kaç bardak edıyor netten bır bakım ona göre yarısını yaparım saol cnm
 
ben bugün yaptım yarım kilodan biraz fazla buğday kullandım ve 20 kase kadar çıktı
ona göre hesabet tencereni
 
bişey değil buğday, nohut ve fasulyeyi akşamdan ıslatıp ayrı ayrı pişir daha güzel olur. bir de kuru meyveleri ılık suda 1-2 saat beklet irsen koyu rengi de çıkmış olur böylece aşurenin rengi daha açık olur. kıvamı koyu olmazsa 1 tatlı kaşığı nişastayı suda çözüp ekleyebilirsin. hadi bakalım kolay gelsin
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…