- 8 Mart 2015
- 25.150
- En iyi cevaplar
- 1
- 81.386
- 798
- Konu Sahibi Love_your_life
- #241
Sütü kaynatıp kesildiği zaman lor oluyor zaten.Peynir altı suyundan çorba mı? Bunuda yeni duydum. Peyniri de mi kendiniz yapıyorsunuz suyu nasıl çıkıyor iyiki sormuştum kendimi bir kez daha sorguladım
En vitaminli yeri ise loru süzdükten sonra altta kalan suyudur.
1 yaşına kadar kahvaltılarına hazırladığım mamalarına kattım, sonra buzluk poşetlerine koyup yoğurt çorbası yaparken içerisine bir küp attım.
Asla ziyan edilmemesi gereken, gerçek protein deposu olan kısım bu su.
Hatta labne peyniri de bu sebeple çok faydalıdır, peynir altı suyu kullanıldığı için.