Sebze Yemekleri Beşamel soslu fırında karnıbahar (resimli)

fxuxsfxuxs

yanılsamalar ülkesi
Kayıtlı Üye
3 Temmuz 2008
2.480
11
116
46
Diğer
en sevdiğim yemeklerden biridir




orta boy karnıbahar
kıyma soğan salça
süt
un
kaşar

karnıbaharı haşlıyoruz ancak çok yumuşak olmasın
ceviz iriliğinde ufalayıp borcama koyuyoruz
üzerine tuz ve limon gezdiriyoruz
ayrı bir tavada kıymayı kavurup soğan ve salça ilave ediyoruz, 1-2 kaşık su ekleyerek yumuşak olmasını sağlıyoruz.
dilerseniz kırmızı biber vs. çeşitli baharatlar eklenebilir.
bu karışımı borcamdaki karnıbaharların üzerine yayıyoruz.
2 bardak süt, un ve margarinle beşamel sosu hazırlayıp kıymanın üstüne döküyoruz
bol kaşar rendeleyip fırına veriyoruz
 
Son düzenleyen: Moderatör:
oooooo arkadaşım bu ne görüntü böyle yaa
ben de çok severim karnıbaharı
tarifi deneyeceğim
 
canım ya ben usta şef olarak:) göz kararı yapıyorum
yaklaşık 2 kaşık margarin 2-3 kaşık un sanırım
ben bir de uğraşmıyorum unu kavurup bütün sütü boca ediyorum
sonra sağolsun blender hallediyor hiç pütür kalmıyor
 
böle beşamel soslu karnıbahar çok güzel oluyor ama limonu neden kullanıyoruz anlamadım??
 
walla canım ben de tam olarak sebebini bilmiyorum
yıllar önce bi arkadaşta almıştım tarifi, bu şekildeydi
zaten çok az bişey sıkıyorum ben, karnıbahar da limonu yakıştırıyorum doğrusu
 
besamal soslu karnabaharı bende yapıyorum ama ıcıne kıyma koymuyorum.buda degısık bır tarıf ellerıne saglık cok guzel gorunuyor
 
Son düzenleme:
füsüncüm çok güzel oldu canım tarifin
bayıla bayıla yedik
ben 1-kaynanam 0 sayende :)))
 
ilahi canım ya. o nasıl oldu 1-0? çok alemsin:)))
beğenmenize çok sevindim bu arada
afiyet şeker olsun
 
bende aynen böyle yapıyorum çok güzel oluyor
kızartmadan daha hafif oluyor
ellerinize sağlık
 
bende beşamelli karnıbaharı hafta sonunda yaptım.
çok lezzetli oldu.ben beşameli ılıtıp içine 2 yumurta ekledim.
 
kızlar bende tarifi burdan alıp yaptım bu yemeği ama baya oldu resmini çekmiştim ama pc ye atamamıştım yanlız ben beşamel sosu çok fazla koymusum açıkcası pek beceremedim görüntü güzeldi ama tadı pek iyi değildi...işte resmi
 
bende beşamelli karnıbaharı hafta sonunda yaptım.
çok lezzetli oldu.ben beşameli ılıtıp içine 2 yumurta ekledim.
yumurtalı hiç denemedim, nasıl oldu canım?
walla görüntüsü harika, tadı da öyledir bence, ellerine sağlık
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…