Yöresel Tarif Beyti Kebabı

Yöresel Yemekler

C A N O

Nirvana
Pro Üye
8 Haziran 2013
54.638
145.327
IMG_20211017_124153.jpg

Malzemeler
  • 2 adet taze yufka
  • 400 gr. Kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 3 adet sarımsak
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Kimyon
  • Kekik
  • Domates sosu için
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı Pınar labne
IMG_20211017_134056.jpg
IMG_20211017_124550.jpg
kıyma, soğan, sarımsak rendesini baharatları ekleyip yoğuralım. 1 saat buzdolabında bekletelim.
img_20211017155539823.jpg

1 yufkayı ortadan 2 ye katlayıp D şekilde kapatalım. Kenar kısımlarını içe doğru katlayıp 2 ye böldüğümüz kıymayı silindir şeklinde uçtan uca yerleştirelim. Diğer yufkayı da yapıp verev şekilde keselim.
IMG_20211017_142933.jpg

Yağlı kağıt dizilmiş tepsiye dizelim
Üzerine sıvıyağ sürelim
180 derecelik fırında 25 dakika pişirelim
IMG_20211017_145434.jpg

Domates sosunu hazırlayalım
img_20211017161452785.jpg

Tereyağını eritip salçayı kavuralım. Domates rendesini de ekleyip tuz atalım. 5 dk pişirip kapatalım
IMG_20211017_150149.jpg

Yoğurtda labne ekleyip karıştıralım
Servis tabağına istediğimiz şekilde servis edelim 🤩
Afiyet olsun 🤗❤️
IMG_20211017_152354.jpg
IMG_20211017_154801.jpg
IMG_20211017_161030.jpg
IMG_20211017_161244.jpg
IMG_20211017_155117.jpg
 
Bu ne cantanem tablo falan mı🤔 o nasıl güzel bir görüntüdür öyle😋 ellerine sağlık, bayıldım🤩
 
Eki Görüntüle 2935041
Malzemeler
  • 2 adet taze yufka
  • 400 gr. Kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 3 adet sarımsak
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Kimyon
  • Kekik
  • Domates sosu için
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı Pınar labneEki Görüntüle 2935063 Eki Görüntüle 2935061 kıyma, soğan, sarımsak rendesini baharatları ekleyip yoğuralım. 1 saat buzdolabında bekletelim. Eki Görüntüle 2935046
1 yufkayı ortadan 2 ye katlayıp D şekilde kapatalım. Kenar kısımlarını içe doğru katlayıp 2 ye böldüğümüz kıymayı silindir şeklinde uçtan uca yerleştirelim. Diğer yufkayı da yapıp verev şekilde keselim. Eki Görüntüle 2935074
Yağlı kağıt dizilmiş tepsiye dizelim
Üzerine sıvıyağ sürelim
180 derecelik fırında 25 dakika pişirelim Eki Görüntüle 2935075
Domates sosunu hazırlayalım Eki Görüntüle 2935076
Tereyağını eritip salçayı kavuralım. Domates rendesini de ekleyip tuz atalım. 5 dk pişirip kapatalım
Eki Görüntüle 2935077
Yoğurtda labne ekleyip karıştıralım
Servis tabağına istediğimiz şekilde servis edelim 🤩
Afiyet olsun 🤗❤️Eki Görüntüle 2935080 Eki Görüntüle 2935081 Eki Görüntüle 2935084 Eki Görüntüle 2935085 Eki Görüntüle 2935087
Ellerine emeğine sağlık 😊👏🏾😍 Çok güzel olmuş😊😍 Afiyet olsun😊😋😍 Yarışmada bol şans diliyorum♥️🙏🏾😍😊👏🏾
 
X