Uuuu ss aldım bile
Sende de pek güzel tarifler var, müsait oldukça yaz böyle
Benim becerikli arkadaşım. Bundan sonra ekmekleriniz benden:))))))
Astoria ellerine sağlık bayılırım böyle değişik yemeklere bir gün denemem lazım bunu eşim hic yeni tatlara alışık değil ama ona sa kıyma kavurur koyarım napiyim
Astoria ellerine sağlık bayılırım böyle değişik yemeklere bir gün denemem lazım bunu eşim hic yeni tatlara alışık değil ama ona sa kıyma kavurur koyarım napiyim
ama benimki klasik kuru fasulyeci türk erkeği yada mangalcı yüz ifadesi canlandı gözümde 
Kilis tava var akşama yanına salata kendime ne yapsam onu düşünüyorumSelam hanımlar neler pisireceksiniz bugün? Ben karar veremedim kafamda deli sorular
Vuh huu etinden yersin biraz da salata az bir şey. Ben herkese yaptığımdan azıcık yiyorum valla. Ayrı ayrı yemek yapmakla uğraşmıyorum. Hala da aklıma bir şey gelmedi
Niye olmasın ayran iç tabi ama pilav yeme ekmekten daha kötü kendisi yağ var icinde nişasta var kavurma ayran salata oooKocam kavurma yap da yiyelim dedi. Diyette olan bana bu yapılır mı? Pilav ve ayransiz da olmaz şimdi.Neyse ki kahvaltida ekmek yememistim.
Bir dilim tam tahıl ekmeği yesem mi acep. Ya da yarım lavaş. Sabah ekmek yemedim az bir karbonhidrat lazım sanırım.
Tahilli ekmek candır lavaş yeme
Zaten evde incecik bir dilim kalmış
pilavı beyler yesin ben kavurma ayran salata götüreyim. Kavurmaya yağ koymadan yapayım etin kendi yağı yeter sanırım az yağlı zaten. Of diyet dusunmek ne zor
Ama istediğini yiyen istemediğini giyer unutmaZaten evde incecik bir dilim kalmış
Vuuuu bu sözü tuttum
vallahi öyle. Eşim göbeğin küçülmüş kalçalar şekle girmiş biraz deyince pek mutlu oldum. İnsan kendiyle gurur duyuyor alıştım aslında az yemeye abur cubursuzluga ve sekersizlige aramıyorum artık. Arada bir iki meyve tamam. Dün akşam egzersiz yaptım biraz nasıl patatesmisim meğer. Ama zevkliydi. Çocuk da ben yaparken eğlendi akşamları doz artira artira yaparım artık.
Astoriacım biz bu tavukları sosladıktan sonra, çok fazla tutmuyoruz dimi fırında? İyice kızarmıyor yani? 5 dk yetiyor?Bak sana bir kanat tarifi vereyim Uzakdoğu mutfağı stili, istersen dene. Erkek arkadaşım bayılıyor böyle yaptığımda. Ben de bir arkadaşımda yemiştim, hemen tarifini almıştım.
Bir paket tavuk kanadını iki diş sarımsak, bir yemek kaşığı zeytinyağı ile marine ediyorum ve en az iki saat buzdolabında bekletiyorum. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyorum, kanatları üzerine dizip önceden 160 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyorum. Kanatlar fırında pişerken ufak bir tencereye bir yemek kaşığı un ve 3 yemek kaşığı tereyağı koyup kavuruyorum. Unun kokusu çıkınca içine 2 yemek kaşığı bal, bir yemek kaşığı acı sos, bir yemek kaşığı soya sosu ve yarım limonun suyunu katarak yoğunlaşıncaya kadar karıştırıp ocağı kapatıyorum. Kanatlar piştikten sonra bu hazırladığım sosu kanatlara bolca sürüp fırında 5 dakika daha tutuyorum alt üst ederek. En son da üzerine bol kavrulmuş susam serpiyorum.
Böyle uzun uzun yazınca zahmetli gibi geliyor ama cidden kolay. Kaldı ki ben mutfakta pek yetenekli de değilim ehehe. Yanına patates kızartması çok yakışıyor. :) Çok tavsiye ediyorum, bir gün mutlaka deneyin derim.
bugun yemek derdim yokkkkk