• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Bugün ne pişirsem?

Yaaaa kıvama gore hareket etmek lazım işte ordada dokunsal hafıza önemli bence
Hep lezzetli olur o ayrı ama baharattan mi nedir farklı oluyor pek kötü olmaz köftem. Dün ızgara gibi oldu çok beğendiler keratalar. Eşim diyor bu ne tür köfte diye. Ne bileyim mücüş türü köfte ye gitsin dedim:KK53:
 
İşte göz kararı yaptığım tarife ben ölçü uyduramiyorum mesela. Bu yüzden özellikle köftemin biri diğerini tutmaz

benimde genel bir köfte tarifim var onu ölçülü yapmıyorum artık
zaten malzemeler belli kendime göre yapıyorum.

bazen heyecan aradığım oluyor biliyorum da evdekiler bilmiyor :-)

Benide katın araniza hem egeli hem balık düşkünü 3 gün üst üste yesem doymam çok seviyorum

ooo gel gel vefa karadenizli ben akdeniz sen de egeli

valla akşam sabah yesem bıkmam

denizden babam çıksa yerim o kadarım ben de

Yaaaa kıvama gore hareket etmek lazım işte ordada dokunsal hafıza önemli bence

evet en basiti kokusundan bile insan farkediyor bir süre sonra
 
Hep lezzetli olur o ayrı ama baharattan mi nedir farklı oluyor pek kötü olmaz köftem. Dün ızgara gibi oldu çok beğendiler keratalar. Eşim diyor bu ne tür köfte diye. Ne bileyim mücüş türü köfte ye gitsin dedim:KK53:

bunlarda benim mutfak sırlarım diyeydin :KK39:

ellerine sağlık :KK28:
 
bunlarda benim mutfak sırlarım diyeydin :KK39:

ellerine sağlık :KK28:
Kıymayı hep aynı koyarım bir yumurta bir soğan bir diş sarımsak galeta ve baharat değişiyor bende. Gerçi galeta da hemen hemen aynı. Köfte baharatı almıştım geçen onu kullanıyorum artık çok yakışıyor. Bir de ben severim değişik tatlar aynı tariften sıkılıyorum. Hep değiştiririm.
 
Kıymayı hep aynı koyarım bir yumurta bir soğan bir diş sarımsak galeta ve baharat değişiyor bende. Gerçi galeta da hemen hemen aynı. Köfte baharatı almıştım geçen onu kullanıyorum artık çok yakışıyor. Bir de ben severim değişik tatlar aynı tariften sıkılıyorum. Hep değiştiririm.

hımmm ben fazla yapıp buzluğa koyuyorum

yani aynı gün yap ye genelde olmuyor. buzluktakinin bitmesine yakın müsait olunca hemen alıp yapıp koyuyorum. galeta, yumurta, soğan, sarımsak, baharatlar senin gibi değişken oluyor o yüzden tat farklı oluyor bende de. ben bir de irmik koyuyorum.
 
benimde genel bir köfte tarifim var onu ölçülü yapmıyorum artık
zaten malzemeler belli kendime göre yapıyorum.

bazen heyecan aradığım oluyor biliyorum da evdekiler bilmiyor :-)



ooo gel gel vefa karadenizli ben akdeniz sen de egeli

valla akşam sabah yesem bıkmam

denizden babam çıksa yerim o kadarım ben de



evet en basiti kokusundan bile insan farkediyor bir süre sonra

bunlarda benim mutfak sırlarım diyeydin :KK39:

ellerine sağlık :KK28:
:110::110::110::110::110::110:
 
hımmm ben fazla yapıp buzluğa koyuyorum

yani aynı gün yap ye genelde olmuyor. buzluktakinin bitmesine yakın müsait olunca hemen alıp yapıp koyuyorum. galeta, yumurta, soğan, sarımsak, baharatlar senin gibi değişken oluyor o yüzden tat farklı oluyor bende de. ben bir de irmik koyuyorum.
İrmikli hiç denemedim. Buzlukta hazır köfte çok güzel oluyor hemen çıkar kızart mis
 
Duydum ki beni unutmuşsun
217292-838cc19e06f1d69cd70aa0bbbd1b5af5.jpg
 
Hep lezzetli olur o ayrı ama baharattan mi nedir farklı oluyor pek kötü olmaz köftem. Dün ızgara gibi oldu çok beğendiler keratalar. Eşim diyor bu ne tür köfte diye. Ne bileyim mücüş türü köfte ye gitsin dedim:KK53:
Ahahahahhahahah ne türünü karıştırma diyecektin
 
Ahahahahhahahah ne türünü karıştırma diyecektin
Merak eder sorar. Anladigindan değil de işte. Yemek hakkında konuşmayı severiz. Bunu nasıl yaptın, güzel olmuş öteki böyleydi bu farklı diye yorum yapar eleştiri değil tabi de görüş
 
Merak eder sorar. Anladigindan değil de işte. Yemek hakkında konuşmayı severiz. Bunu nasıl yaptın, güzel olmuş öteki böyleydi bu farklı diye yorum yapar eleştiri değil tabi de görüş
Ne güzel merak ediyor işte bir sohbet bahanesi olur size de benimkide eleştirir akşam muhallebi yapıver dedi kalktım yaptım yedi bunda bisey var yoook diyorum bunda bisey var ne var dedim en son unu karışmamış gibi dedi kusura bakma unu gayet karışmış daha da yapmam yeme dedim sesini cikarmadi:KK70:
 
benim eşim egeli ben karadenizlii :KK36:

gel yamacımıza balık sebze candır
Ooo gelmem mı hic gelmem mı aynen valla kocam çok yemezdi hatta küçük baliklar dışında balık yemezdi şimdi her türlü balığı yer bak ya canım çekti istavrit olsa da yesek şimdi bu kış yediğim en güzel balikti kendisi
 
Ne güzel merak ediyor işte bir sohbet bahanesi olur size de benimkide eleştirir akşam muhallebi yapıver dedi kalktım yaptım yedi bunda bisey var yoook diyorum bunda bisey var ne var dedim en son unu karışmamış gibi dedi kusura bakma unu gayet karışmış daha da yapmam yeme dedim sesini cikarmadi:KK70:
Beğenmeyen kendi yapsın diyeydin. :KK53:
 
Ooo gelmem mı hic gelmem mı aynen valla kocam çok yemezdi hatta küçük baliklar dışında balık yemezdi şimdi her türlü balığı yer bak ya canım çekti istavrit olsa da yesek şimdi bu kış yediğim en güzel balikti kendisi
benim favorim mezgittir

istavrit somonda severim

büyük balık levrek çipura :kk77::kk77::kk77:
 
Back
X