bugün ne yemek yapsam..

gizzem .!.:
Brokoli ,Enginar,kereviz annemin sebzeleri kelebekcim yaa ben onları hiç yemem annem alay eder tatlarını biliyorsun da beğenmiyorsun sanki diye,brokoli C vitamini deposu gerçi limonlu falan deniyim gene onu ben.ya ben de yemek seçiyormuşum çok yeni farkettiiimm:52:
Genişletmek için tıkla...

Brokoliyi karnabahar, patates, havuç ile birlikte haşlayıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek yiyebilirsiniz çok lezzetli oluyor.
 
3kelebek3 .!.:

bende yiyeceğimiz kadarınıum..
fazla fazla yapıyorum yemeklerimide artan olursada dondurucuya atıyorum ama tadında bir değişim olmadı bu zamana kadar pişmiş olarak atıyorum belkide o yüzden olabilir..
Genişletmek için tıkla...

Belkide pişirdiğin için olabilir.
Peki çözdürmek zaman almıyor mu? Donmuş ürünleri kendi halinde çözünmesini beklemek gerekiyor aksi halde bakteri ürüyor.
Öncede mikrodalgada buz çözme yapıyordum ama 2 senedir yapmıyorum, zira kızım etkilensin istemiyorum.
Mesela bir tencere yemek dolapta ne kadar sürede çözünür ki? Küçük bir paket kıyma yada et bile 3-4 saat gibi bir zamanda çözülüyor.
Ben hiç o şekilde denemedim ama gerekte kalmıyor. Genelde hafta sonu yaptığım yemeği o hafta içinde tüketiyoruz.
Artan ufak porsiyonları öğlen kızım yiyor.
 
<¢itlémßik> .!.:
Belkide pişirdiğin için olabilir.
Peki çözdürmek zaman almıyor mu? Donmuş ürünleri kendi halinde çözünmesini beklemek gerekiyor aksi halde bakteri ürüyor.
Öncede mikrodalgada buz çözme yapıyordum ama 2 senedir yapmıyorum, zira kızım etkilensin istemiyorum.
Mesela bir tencere yemek dolapta ne kadar sürede çözünür ki? Küçük bir paket kıyma yada et bile 3-4 saat gibi bir zamanda çözülüyor.
Ben hiç o şekilde denemedim ama gerekte kalmıyor. Genelde hafta sonu yaptığım yemeği o hafta içinde tüketiyoruz.
Artan ufak porsiyonları öğlen kızım yiyor.
Genişletmek için tıkla...

Okuduğum bir yazıda bir besin uzmanı buzluktan çıkardığınız şeyler iki şekilde sağlıklı çözülür,ya buzdolabında ya da mikrodalgada diyordu.mikrodalgada çözdürmeyi sağlıklı saymıştı ,ben o şekilde de çözdürüyorum o yüzden
 
<¢itlémßik> .!.:
Belkide pişirdiğin için olabilir.
Peki çözdürmek zaman almıyor mu? Donmuş ürünleri kendi halinde çözünmesini beklemek gerekiyor aksi halde bakteri ürüyor.
Öncede mikrodalgada buz çözme yapıyordum ama 2 senedir yapmıyorum, zira kızım etkilensin istemiyorum.
Mesela bir tencere yemek dolapta ne kadar sürede çözünür ki? Küçük bir paket kıyma yada et bile 3-4 saat gibi bir zamanda çözülüyor.
Ben hiç o şekilde denemedim ama gerekte kalmıyor. Genelde hafta sonu yaptığım yemeği o hafta içinde tüketiyoruz.
Artan ufak porsiyonları öğlen kızım yiyor.
Genişletmek için tıkla...


canım ben şu şekilde yapıyorum sabah işe giderken buzluktakini dolabın alt gözüne laıyorum akşam geldiğim zaman çözülmüş oluyor ve ısıtıp yiyoruz..
ben kova bir tencereyi dondurucuya atmadığım için hiç öyle bi sorunla karşılaşmadım 2 kişi olduğumuz için bir kerede yenile bilecek kadarını paketliyorum yani buzluktaki herşeyim tek kullanımlık olarak duruyor çözdürmesi daha kolay..
mikro dalgada çözdürme olayına bende karşıyım etlerimide akşamdan çıkartıp dolabın alt tarafına alarak çözdürüyorum onlarıda 1 seferde pişire bileceğim kadar paketleyip atıyorum dondurucuya..
kıymayı ise gene bir kullanımlık paketler yapıyorum ama ince bir şekilde yuvarlak yaparak paketliyorum dışarda maksimum 20 dk. çözünüyor o zaman.

birde kızın varmış benim çocuğum olursa eğer ona dondurulmuş hiç birşey yedirmem sen en güzelini yapıyorsun anlayacağın canım..:16::16:
 
gizzem .!.:
Ay evet bu da lezzetli olur zaten sarımsaklı yoğurtlu herşeye bayılırımm.peki sebzeleri suda mı haşlıyorsunuz yoksa buharda pişiriciler var onlarda mı?
Genişletmek için tıkla...

ben suda haşlıyorum ama buhar daha faydalı olur tabikide vitamin suda kalmaz en azından
 
gizzem .!.:
Ay evet bu da lezzetli olur zaten sarımsaklı yoğurtlu herşeye bayılırımm.peki sebzeleri suda mı haşlıyorsunuz yoksa buharda pişiriciler var onlarda mı?
Genişletmek için tıkla...
Buharlı pişiriciniz varsa tabii ki daha iyi ama benim olmadığı için ben az tuzlu suda haşlıyorum, sonra suyunu iyice süzdürüp yoğurdunu döküyorum.

gizzem .!.:
Okuduğum bir yazıda bir besin uzmanı buzluktan çıkardığınız şeyler iki şekilde sağlıklı çözülür,ya buzdolabında ya da mikrodalgada diyordu.mikrodalgada çözdürmeyi sağlıklı saymıştı ,ben o şekilde de çözdürüyorum o yüzden
Genişletmek için tıkla...
Benim bu konuda kafam çok karışık, kimsi sağlıklı diyor kimisi sağlıksız...
Radyasyon saçıyor diyenler var daha önce dikkat etmiyordum ama hamileliğimden sonra çocuğum zarar görmesin ne olur ne olmaz diye kullanmamaya başladım.
Ne heveslerle aldığım mikrodalgam gıcır gıcır duruyor öylece.
Buzluktan alıp dolabın alt kısmına indiriyorum orada kendi halinde çözülmesini bekliyorum, özellikle et ürünlerinde çok dikkat ediyorum.
 
<¢itlémßik> .!.:
Buharlı pişiriciniz varsa tabii ki daha iyi ama benim olmadığı için ben az tuzlu suda haşlıyorum, sonra suyunu iyice süzdürüp yoğurdunu döküyorum.


Benim bu konuda kafam çok karışık, kimsi sağlıklı diyor kimisi sağlıksız...
Radyasyon saçıyor diyenler var daha önce dikkat etmiyordum ama hamileliğimden sonra çocuğum zarar görmesin ne olur ne olmaz diye kullanmamaya başladım.
Ne heveslerle aldığım mikrodalgam gıcır gıcır duruyor öylece.
Buzluktan alıp dolabın alt kısmına indiriyorum orada kendi halinde çözülmesini bekliyorum, özellikle et ürünlerinde çok dikkat ediyorum.
Genişletmek için tıkla...

bence kesinlikle sağlıksız mikro dalga için kapaklar var bende annemde onlardan kullanıyoruz pilastik ama pikro dalga için özel yapılmış ısıtacağınız besinin üstüne koyuyorsunuz o kapak görevi görüyor ve besinleri koruyormuş ama ona rağmen genede çözdürme işini mikro dalgada yapmam
 
3kelebek3 .!.:
bence kesinlikle sağlıksız mikro dalga için kapaklar var bende annemde onlardan kullanıyoruz pilastik ama pikro dalga için özel yapılmış ısıtacağınız besinin üstüne koyuyorsunuz o kapak görevi görüyor ve besinleri koruyormuş ama ona rağmen genede çözdürme işini mikro dalgada yapmam
Genişletmek için tıkla...

Ben çözdürmeden ziyade yemek ısıtmak için çok kullanıyordum.
Susuz pişirilen, dolma gibi yemekler orada çok güzel ısınıyor.
Ama dediğim gibi artık kullanmıyorum. Çok ender durumlarda bayat ekmek ısıtmak için kullanıyorum onuda kesinlikle kızıma yedirmiyorum.
 
<¢itlémßik> .!.:

Ben çözdürmeden ziyade yemek ısıtmak için çok kullanıyordum.
Susuz pişirilen, dolma gibi yemekler orada çok güzel ısınıyor.
Ama dediğim gibi artık kullanmıyorum. Çok ender durumlarda bayat ekmek ısıtmak için kullanıyorum onuda kesinlikle kızıma yedirmiyorum.
Genişletmek için tıkla...


en güzelini yapıyorsun canım
 
selam kızlar
nasılsınız bakalım
dogum günün kutlu olsun kelebekcim nice mutlu senelere eşinle beraber:16:
akşama eşim menümü hazırladı bana uygulaması kaldı
tarhana çorbası
kuru fasulye
pilav
salata
turşu
cacık:56:
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

E
Annem ve benden beklenilenler
2 3
Yorumlar
52
Görüntüleme
1K
succulentaski
succulentaski
S
Eşlerin sosyal hayatı.
14 15 16
Yorumlar
311
Görüntüleme
8K
Sunshine1
S
U
OMAD diyeti nedir, ne değildir?
3 4 5
Yorumlar
83
Görüntüleme
2K
sukutuhayal_
sukutuhayal_
H
Karın germe+liposactipn ameliyatım öncesi ve sonrası
Yorumlar
4
Görüntüleme
303
dilyarasi
D
S
Eşimin bencilliği
2 3 4
Yorumlar
62
Görüntüleme
4K
ssanguine
ssanguine
Back
X