canım patates çanakları şöle oluyoo
patatesi haşlıyosun..sonra soyup püre haline getiriyosun..
içine limon sık ağız tadına göre az pul biber ve az karabiber,tuz...birazda tereyağ ekle bencee
bundan çevizden büyük parçalar kopar sonra kıyılmış maydonoza batır..(istersen maydonozu pürenede katabilirsin)
elinle şöyle kuş yuvası gibi içini açççç...
içine gelince
ister garnütür yoğurt sarmısak tuz az mayonezle yaptığın salatayııı
istersen havuç soy rendele az yağda sotele ve ılınınca sarmısaklı yoğurt ekle
istediğin içi çanakların içine doldur.....
üstüne birer kaşık sarmısaklı yoğurt dök...pul biber ve maydonoz yada dere otu parçalarıla süsle....
tek kişilik serviside kolay hemde şık....
Eki Görüntüle 369105
resim alıntı bu arada