- 8 Haziran 2013
- 54.999
- 146.197
Herkese merhaba
Malzemeler
1 buçuk su bardağı su
1 buçuk su bardağı süt
Yarım su bardağı Sıvıyağ
1 buçuk tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta beyazı
1 paket instant maya
Aldığı kadar un
Arasına sürmek için
Sıvı yağ
Üzeri için
Susam yada çörek otu
Un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Sonra aldıgı kadar yavaş yavaş un ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim
1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru limon büyüklüğünde bezelere bölelim.
Merdane ile küçük pasta tabağı kadar açalım. Üzerine fırça ile sıvıyağ sürelim. Sonra D şeklinde katlayalım. Tekrar yağ sürelim ve tekrar katlayıp tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında kızarana dek pişirelim.
Ara katlarına istediğimiz malzemeleri ekleyip servis edelim
Malzemeler
1 buçuk su bardağı su
1 buçuk su bardağı süt
Yarım su bardağı Sıvıyağ
1 buçuk tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta beyazı
1 paket instant maya
Aldığı kadar un
Arasına sürmek için
Sıvı yağ
Üzeri için
Susam yada çörek otu
Un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Sonra aldıgı kadar yavaş yavaş un ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim
1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru limon büyüklüğünde bezelere bölelim.
Merdane ile küçük pasta tabağı kadar açalım. Üzerine fırça ile sıvıyağ sürelim. Sonra D şeklinde katlayalım. Tekrar yağ sürelim ve tekrar katlayıp tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında kızarana dek pişirelim.
Ara katlarına istediğimiz malzemeleri ekleyip servis edelim
Son düzenleme: