Hamur İşleri Çıtır böre tarifi arıyorum :) ama gerçekten çıtır olacak.

Merhabalar arkadaşlar,


İnternetten bir sürü tarif denedim ama bir türlü tutturamıyorum
Böyle çıtır ağızda dağılan bir börek tarifi arıyorum ve çıtırlığı hemen bitmesin 1 2 saat kalsın sitiyorum.

yaslikiz .!.:

Merhabalar arkadaşlar,


İnternetten bir sürü tarif denedim ama bir türlü tutturamıyorum
Böyle çıtır ağızda dağılan bir börek tarifi arıyorum ve çıtırlığı hemen bitmesin 1 2 saat kalsın sitiyorum.

Genişletmek için tıkla...

Merhaba canim bende senin gibi çıtır çıtır olan hamurumsu olmayan isirinca ses getiren börekleri severim.. kesinlikle citirligin tek caresi tereyag. Tereyagini erit neli yapacaksan malzemeyi koymadan önce tereyagini sür yufkaya sonra icini koy nasıl kapatiyorsan sekil ver kapat disinada sür. Çıtır citir oluyor ve hic baska malzemeye inan gerek yok. Yumurta sut maden suyu vs vs. Gerek yok sadece tereyag.

Nevreste nin çok güzel tarifleri var
Her misafirime yapıyorum birde tarif veriyorum
Onun konularına bakın isterseniz

İkinize de çok teşekkür ederim, denicem .