çok pratik

hokabaz21

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
30 Haziran 2009
200
0
31
arkadaşlar ben bu tarifi paçanga böreğinden esinlenerek yapmıştım belki böyle bir tarif vardır da bilmiyorum ama kesin olarak söyleyebilirim ki çok güzel oluyor.



yufka (isteğe göre)
tavuk
kaşar(rendelenmiş)
yumurta
galeta unu
kızartmak için yağ
tuz

öncelikle tavuğu haşlıyoruz daha sonra didikleme işlemini yapıyoruz.
bir kapta yumurtayı çırpıp içine tuz katıyoruz.
başka bir kapta da galeta ununu hazırda bekletiyoruz.
yufkaları üçgen biçimde kesip biraz tavuk koyup üstüne rendelenmiş kaşar koyup paçanga böreği tarzında sarıyoruz daha sonra önce yumurtaya sonra galeta ununa batırıp kızartıyoruz.
çok yağda kızartamanıza gerek yok ben çok az yağda kızartıyorum isteğe bağlı
şimdiden afiyet olsun..
 

xxtalyaxx

hayat buysa gerçek nedir?
Kayıtlı Üye
3 Mayıs 2009
6.555
3.350
ellerine sağlık... ben tavuğu çok yakıştırıyorum hamur işlerine... deniycem ilk fırsatta bu tarifide...
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 773 gün geçti.

acigul

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
23 Nisan 2009
679
7
çok güzel olcak gibi bir izlenim uyandırdı bendede. hamurlarda hiç tavuk kullanmadım deneyim bi malzemeler hep kullanılan şeyler olduğu için tadını az çok tahmin ediyorum ve sanırım canım istedicokacimcoook:roflol: