Yöresel Tarif ÇORUM ÜSULÜ KATMER YAPIMI

Katmer yapmak hep kulağa çok zormuş gibi gelir ama aslında sadece biraz cesarete bakar . Doğru tarif ile ilk başlarda biraz acemilik çekebilirsiniz ama sonra '' Vay be , nasıl güzel oldu '' diyeceğiniz bir güzel damak çatlatan eser yaratmış olursunuz. Eşleriniz acaba ne zaman tekrar yapacak benim güzel karım diye düşünür durur. Güzel bir tarifi sizlerle paylaşıyorum . Afiyet olsun :)