Tatlı Tarifi Damat Bohçası-Sek Süt Sponsorluğunda

saydin78

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !
tek ayak cezası
Kayıtlı Üye
10 Eylül 2009
12.395
40.707
598
Merhaba şekerler 2.nci kez tarifimle karşınızdayımDamat Bohçası yapmaya ve sizlerle paylaşmaya karar verdim. Umarım beğenirsiniz.
Gelelim şimdi tarifimize

Önce Malzemelerimiz

1 adet yumurta,
5 yemek kaşığı şeker,
1 su bardağı süt,
2 yemek kaşığı kakao,
3 yemek kaşığı sıvı yağı,
1 paket vanilya (5 gr),
1 çay kaşığı kabartma tozu,
1 su bardağı un.

Arası İçin:

1 poşet sade krem şanti,
1 çay bardağı süt.
İstediğiniz kuruyemiş ve meyveler






Damat Bohçası Yapılışı

Geniş bir kaseye toz krem şantiyi ve sütü koyalım.



Koyulaşana kadar çırpıp buzdolabına kaldıralım.



Bir kaba yumurtayı ve şekeri koyup iyice çırpalım. Mikserim bozuldu, şu an yok ama sevgili rahmetli kayınpederimin aldığı el mikseri imdadıma yetişti Nurlar içinde yatsın



Üzerine sütü, kakaoyu, sıvı yağı, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.

Son olarak unu ilave edip karıştıralım.




Hazırladığımız hamurdan pankek tavasına ya da yapışmayan bir tavaya 1,5-2 yemek kaşığı kadar dökelim. Arkalı önlü orta ateşte kreplerimizi pişirelim. Tersini çevirdiğinizde tavaya yapışıyorsa bir damla yağ dökebilirsiniz .

Hamurun üzeri göz göz olunca ocaktan alalım.



Sonra pişirdiğimiz hamura soğutmadan bohça şekli verelim. Dikkat edim eliniz yanmasın.



Bohça şekli verdiğimiz hamurları soğumaya bırakalım. (Bu tariften yaklaşık 12-14 krep çıkıyor)

Bohçaların içine daha önce hazırladığımız krem şantiden sıkalım. Üzerlerini fındık, fıstık kırığı ve istediğiniz meyvelerle süsleyelim, zevkinize göre



Damat Bohçalarına istediğiniz şekilleri verebilir, üzerlerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Ben bazılarını sadece fındık kırığı ile süsledim. Bazılarını da benmari usülü erittiğim çikolata sosu ekleyip süsledim.


Eşimin söylediğine göre harika olmuş, sade Türk kahvesi ile müthiş gidiyormuş Ben diyetteyim dün yaptığımda yiyemedim Bugün küçüğünden bir tane yerim

Umarım beğenirsiniz. Herkese bol şans diliyorum
 
Son düzenleyen: Moderatör:
ellerine sağlık canım başarılar yarım ay şeklinde olanına da gelin çantası diyorlar :) bir ara çok yapardım. kolay ama oyalayıcı bir tarif. pişirmesi şekil vermesi derken :)
 
ellerine sağlık canım başarılar yarım ay şeklinde olanına da gelin çantası diyorlar :) bir ara çok yapardım. kolay ama oyalayıcı bir tarif. pişirmesi şekil vermesi derken :)
Teşekkür ederim canım evet canım krep pişirme ve şekil verme kısmı bayağı zaman alıyor evet o şekline de gelin çantası veya bohçası deniyor
 
Son düzenleme:
Nevreste canımcım bakabilir misin bir eksiklik var mı?

Canım şimdi fark ettim tarif adını sponsordan sonra yazmışım benim düzeltme imkanım var mı? Sen mi düzeltirsin tatlım?
 
Son düzenleme:
Ne şanslı damat

Çok güzel saydınım , eline emeğine sağlık ...
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…