Cnm,zeytinyağlı olması şartıyla dolma veya sarma gibi yiyecekler benim misafir menümde,masamı süsleyen ara soğuklarımdan biridir.Ortaya büyük bir tabakta üstlerini veya yan taraflarını limon dilimleri ile süsleyerek servis yaparım.
Diğer soğuklarımda közlemiş kırmızı biber salatası,patlıcan salatası,havuç salatası ...vs 'dir.
Yanına bir çeşit çorba yaparım.
Ana yemeğim genellikle tavuk şinitseldir,yanına dondurulmuş patatesi fritözde kızartırım.Pilav yapmam.
Gelecek olan misafirlerime göre bir çeşitte börek yaparım.
Son olarakta mevsime uygun bir tatlı ikram ederim.Yaz ise sütlü bir tatlı,kış ise şerbetli bir tatlıdır.
Not:Birkaç gün sonra bu menümle ailemi akşam yemeğinde ağırlayacağım.
Umarım yardımcı olabilmişimdir.