Çorbalar Domates Çorbası

DOMATES ÇORBASI ( kış'ın yapılan tarif )

Malzemeler:
1,5 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı un
1 yumurta
tuz
2 çorba kaşığı margarin ( sıvı yağda olur )
4 su bardağı et suyu

Yapılışı:

Et suyunu tencereye dökün,bir kapta salça ,yoğurt ,un ,yumurtayı pütür kalmayacak şekilde çırpın,et suyuna ekleyin,kaynayıp koyulaşınca tuz ve margarini koyup bir taşım daha kaynatıp ocağı kapatın ,servis sırasında üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edin ..afiyet olsun


DOMATES ÇORBASI ( yazın yapılan tarif )

Malzemeler:

2 kaşık un
2 kaşık margarin
4 orta boy domates
4 su bardağı su
tuz

Yapılışı:
Tencereye yağ koyup unu ilave edip kavur ,sonra küçük ,küçük doğranmış olan domatesleri ilave et ,biraz kavrulunca suyunu ve tuz ekleyip kaynat ,pişince blendırdan geçir ...Afiyet olsun...


Kaynak: Kadınlar Kulübü
dilber 'in Mutfağı

nevroşum 2. domates çorbasına süt veya krema da konsa olur mu?

office .!.:

nevroşum 2. domates çorbasına süt veya krema da konsa olur mu?

Genişletmek için tıkla...

1 çay bardağı süt koyabilirsin canım Kremada olur