Domates Rendelerini Nasıl Muhafaza Ediyorsunuz?

kuzularinannesi · 17 Ağustos 2010

Kış için hazırladığınız domates rendelerinizi nasıl muhafaza ediyosunuz bayanlar? buzlukta mı ,cam kavanozlarda mı?

ben rendelediğim domatesleri küçük buzdolabı poşetlerine 1'er kepçe olcak şekilde dolduruyorum ;kışın da yemek hazırlıcağım zaman tencereye atıveriyorum.

bu sene acaba cam kavanoza mı yapsam diyorum? kavanozda yapanlar nasıl hazırlıyosunuz?

ozde-01 · 17 Ağustos 2010

Domatesleri rendeledikten sonra bir tencereye alıp tuz ilavesi ile iyice kaynatıyorsunuz.
Kavanozlara sıcak sıcak koyup yeni kavanoz kapakları ile kapatıyorsunuz.
Kavanozları ters çevirip üzerlerini örterek bir gece bekletiyorsunuz.
Serin bir yerde muhafaza ediyorsunuz.

kuzularinannesi · 17 Ağustos 2010

ozde-01 .!.:
Domatesleri rendeledikten sonra bir tencereye alıp tuz ilavesi ile iyice kaynatıyorsunuz.
Kavanozlara sıcak sıcak koyup yeni kavanoz kapakları ile kapatıyorsunuz.
Kavanozları ters çevirip üzerlerini örterek bir gece bekletiyorsunuz.
Serin bir yerde muhafaza ediyorsunuz.

teşekkürler opuyorumnanaktan

ozde-01 · 17 Ağustos 2010

Melek .!.:
teşekkürler opuyorumnanaktan

Rica ederim.
Umarım işinize yarar.

Madamiks · 17 Ağustos 2010

Domatesleri önce sıcak suya atıyorum,kabuklarını daha kolay soymak için ,
sonra soyup normal boyutta doğruyorum,doğradıklarım süzgecin içinde süzülüyor(ekşi suyunu alıyorum)
Daha sonra kaynatıyorum biraz tuz ekleyerek.Sıcakken kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatyorum,ters çeviriyorum.Bir gece böyle kalıyor,serin bir yere alıyorum.Dolapta beklemesi gerekmiyor.Rondodan da geçirebilirsin,o zaman kabuklarını soymana gerek yok ama ben doğranmış tercih ediyorum.Bana göre daha lezzetl oluyor.

you_know · 17 Ağustos 2010

ben buzlukta saklıyorum

too__be · 17 Ağustos 2010

bende kavanozda saklıyorum tadı daha çok hoşuma gidiyor

kuzularinannesi · 17 Ağustos 2010

teşekkürler kızlar

kavanozda benim daha hoşuma gidiyor ama sanki küfleniceklermiş gibi geliyor korkuyorum

Madamiks · 17 Ağustos 2010

Melek .!.:
teşekkürler kızlar

kavanozda benim daha hoşuma gidiyor ama sanki küfleniceklermiş gibi geliyor korkuyorum

Sıcak olursa,sıfır kapak olursa ve ters çevirip bir gece bekletirsen küflenmez,bir sene yersin.

loveli · 17 Ağustos 2010

ozde-01 .!.:
Domatesleri rendeledikten sonra bir tencereye alıp tuz ilavesi ile iyice kaynatıyorsunuz.
Kavanozlara sıcak sıcak koyup yeni kavanoz kapakları ile kapatıyorsunuz.
Kavanozları ters çevirip üzerlerini örterek bir gece bekletiyorsunuz.
Serin bir yerde muhafaza ediyorsunuz.

MadamX .!.:
Domatesleri önce sıcak suya atıyorum,kabuklarını daha kolay soymak için ,
sonra soyup normal boyutta doğruyorum,doğradıklarım süzgecin içinde süzülüyor(ekşi suyunu alıyorum)
Daha sonra kaynatıyorum biraz tuz ekleyerek.Sıcakken kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatyorum,ters çeviriyorum.Bir gece böyle kalıyor,serin bir yere alıyorum.Dolapta beklemesi gerekmiyor.Rondodan da geçirebilirsin,o zaman kabuklarını soymana gerek yok ama ben doğranmış tercih ediyorum.Bana göre daha lezzetl oluyor.

ben de böyle yapıyorum melekk açtıktan sonra buzdolabında saklıyorum canım

Kardelen · 17 Ağustos 2010

Melek .!.:
teşekkürler kızlar

kavanozda benim daha hoşuma gidiyor ama sanki küfleniceklermiş gibi geliyor korkuyorum

Küflenmiyo canım çok taze kalıyo

Saruboceq · 17 Ağustos 2010

Evet açtıktan sonra dolaba alabilirsin onun haricinde ben salonumda vitrin içine koyuyorum buzlu cam olduğundan gözükmüyor.Aynen arkadaşların dediği gibi yapıyorum.

royall · 17 Ağustos 2010

ozde-01 .!.:
Domatesleri rendeledikten sonra bir tencereye alıp tuz ilavesi ile iyice kaynatıyorsunuz.
Kavanozlara sıcak sıcak koyup yeni kavanoz kapakları ile kapatıyorsunuz.
Kavanozları ters çevirip üzerlerini örterek bir gece bekletiyorsunuz.
Serin bir yerde muhafaza ediyorsunuz.

bende böle yapıyorum hiç bozulmuyor ,uzun sürede kullanıyorum daha geçen seneden bir kavanoz kalmış hiç bişeyide yok

meldam · 17 Ağustos 2010

doğranmış domateslerin üzerini hafif tuzlayıp kavanozu ters çevirip yarım saat tencerede kaynatıyoruz serin bir yerde saklıyoruz

Kardelen · 17 Ağustos 2010

meldam .!.:
doğranmış domateslerin üzerini hafif tuzlayıp kavanozu ters çevirip yarım saat tencerede kaynatıyoruz serin bir yerde saklıyoruz

Ben tuz koymadan yapıyorum.

meldam · 17 Ağustos 2010

Kardelen .!.:
Ben tuz koymadan yapıyorum.

bana büyüklerim öyle öğretti :1closedeyes::1closedeyes::1closedeyes:
bir kavanoza tuz ekle bakalım ne oluyorsempatiksalakcinni bende tuzsuz yapayım :1:

Kardelen · 17 Ağustos 2010

meldam .!.:
bana büyüklerim öyle öğretti :1closedeyes::1closedeyes::1closedeyes:
bir kavanoza tuz ekle bakalım ne oluyorsempatiksalakcinni bende tuzsuz yapayım

Ben geçen sene tuzsuz yaptım hiç bi şey olmadı..kaydirigubbakcemile3

de_niz · 4 Nisan 2013

Direk rendeleyip buzdolabı poşetlerine koy ve dondurucuya tatlım benimkiler daha yeni bitti düne kadar hep kullandım

de_niz · 4 Nisan 2013

Tatlım salçayı açtığın gibi kavanoza boşalt ve üzerini geçicek kadar sıvı yağı koy. Buna rağmen küfleniyorsa salçayı açınca biraz tavada kavur öyle topla. Küflendi diye tüm salçayı atma üstten biraz sıyır küflü yerini at yeterli.

Domates Rendelerini Nasıl Muhafaza Ediyorsunuz?

A new day, A new start...

Nirvana

A new day, A new start...

Nirvana

Popüler Üye

Ne bu neşe ?

Aktif Üye

A new day, A new start...

Popüler Üye

Rabbim koru yavrularımı

Nothing’s gonna change my love for you

İki Kız Annesi :)

yaşamak herşeye rağmen

Kaderimin Efendisiyim

Nothing’s gonna change my love for you

Kaderimin Efendisiyim

Nothing’s gonna change my love for you

Yol arkadaşım

Yol arkadaşım

Benzer Konular