- Katılım
- 16 Eylül 2020
- Mesajlar
- 399
- Emoji Skoru
- 975
- Puanlar
- 103
- Yaş
- 28
Herkese merhaba Bu ay düğün çorbası ile karşınızdayım Umarım beğenirsiniz daha önceden de yaptığım bir tarif o yüzden rahatça yaptım:))
Malzemeler
1 kasik un
yumurta
2 su bardağı yoğurt
kemikli et
ben koyun eti kullandım
yarım limon suyu
Ben azıcık haslanmis arpa şehriye ve çok az nohut da ekledim ilk önce etimizi haşlıyoruz ben suyuna lezzet vermesi için bir soğanı da Küçük küçük doğrayıp ekledim haşlanan eti elimizde tiftik ediyoruz bir yandan yoğurt 1 yumurta un ve Limon suyunu iyice çırpıyoruz tamamen karışması gerekiyor
Kaynayan et suyumuzu ayırıyoruz içine Azıcık da ben Kaynamış su ekledim bir kepçe kaynayan et suyundan yoğurtlu karışıma ekleyip hızlıca karıştırıyoruz daha sonra yavaş yavaş bütün yoğurdu et suyunu ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz üzerine naneli ve pul biberli yağ yakıp döktüm ve servis ettim Afiyetler olsun
Malzemeler
1 kasik un
yumurta
2 su bardağı yoğurt
kemikli et
ben koyun eti kullandım
yarım limon suyu
Ben azıcık haslanmis arpa şehriye ve çok az nohut da ekledim ilk önce etimizi haşlıyoruz ben suyuna lezzet vermesi için bir soğanı da Küçük küçük doğrayıp ekledim haşlanan eti elimizde tiftik ediyoruz bir yandan yoğurt 1 yumurta un ve Limon suyunu iyice çırpıyoruz tamamen karışması gerekiyor
Kaynayan et suyumuzu ayırıyoruz içine Azıcık da ben Kaynamış su ekledim bir kepçe kaynayan et suyundan yoğurtlu karışıma ekleyip hızlıca karıştırıyoruz daha sonra yavaş yavaş bütün yoğurdu et suyunu ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz üzerine naneli ve pul biberli yağ yakıp döktüm ve servis ettim Afiyetler olsun
Son düzenleme: