Düzenli Evimiz & Hayatımız

papatyamm .!.:

Yok kız o kemik suyu yapmak için ben kasaptan kemik alıyorum defalarca yıkadıkdan sonra büyük bi tencereye koyuyorum
İçine soğan, havuç, defne yaprağı koyup
Kısık ateşte 5,6 saat kaynatıyorum ilikleri bile çıkıyo

Genişletmek için tıkla...

Bonus .!.:

Haftasonu ödevini geç yazmış oldum

Dolunaydan geldi


1-Kapıları silmek
2-Evde gereksiz gördüğü ama atmayı ertelediği eşyaları atmak
3-Sehpaları detaylıca temizlemek


Bonus

penyez83

Efser

Aktif Lora

sweetgirlcandy

Limonsuzzcay

Pinhan

papatyamm

Gonulmeyvesi

Nane Limon Kabugu

-Hayal

HeySero

ilknurrr22

Seda_2727

S selin18

mavibaloncuk

Derinsu4747

Eslinna

Lidlaylim

Feraceli

dolunaybekler

Gilmors

Genişletmek için tıkla...

sweetgirlcandy .!.:

Evet abla kemik suyu için. Yazarken de kemik için yazdım da tavuk aklımdan çıkmış

Genişletmek için tıkla...

penyez83 .!.:

Kayinvalidemin tarhana tarifi
Malzemeler
1.5 kg kırmızı kapya biber
1.5 kg domates
1 kiloya yakın soğan
1 kiloyu gecik yoğurt
1 ekmek hamuru mayalı (kendi yapmış)
5-6 kilo un

Yapılışı
Domates biber soğanı kaynatıp salça haline gelene kadar pişirmiş (koyu kıvam)
Soğuyunca bütün malzemeler yoğurmuş

8 akşam bekletmiş, sabah akşam yoğurma işlemi yapmış

Hiç baharat koymuyorum ben, koyunca hazır çorba gibi geliyor tadı dedi (tuzu koyup koymadığı hatirlamadı)

Genişletmek için tıkla...

Bonus .!.:

Kullanılamayacak hale gelecek tavuk

Genişletmek için tıkla...

Sisko ama gururlu .!.:

Kolay gelsin canım

Genişletmek için tıkla...

papatyamm .!.:

Bizde 5 kg kapya biber
Ona yakında domates koyduk
2 kg kadar soğan
Güzelce kaynattık blendırdan çektik
İçine 1 kg veya, daha fazla olabilir yoğurt
1kg kadar peynir
Tuz, bide piperçe diye bi ot katarız bizim oralarda yetişiyo, 12 kg dan fazla un aldı
Biz maya koymayız kendi mayalanıyo
Her gün yoğurduk
10 günde çıkardık bizde

Genişletmek için tıkla...