alıntıdır
1 tost ekmeği (dilimlenmiş)
3 yumurta
Yarım litre süt
Yarım su bardağı erimiş yağ
4- 5 çorba kaşığı rende kaşar
1 çay kaşığı tuz-karabiber
Yumurta, yağ, süt, tuz, karabiber iyice karıştırılır.
Ateşe dayanıklı dikdörtgen bir kap yağlanır. Bir sıra ekmek dilimi dizilir. Sütlü karışım kaşık kaşık dökülür, kaşar serpilir.
Ekmek ve sütlü karışım kat kat yerleştirilir. En üste bolca kaşar serpilip fırınlanır.
1 tost ekmeği (dilimlenmiş)
3 yumurta
Yarım litre süt
Yarım su bardağı erimiş yağ
4- 5 çorba kaşığı rende kaşar
1 çay kaşığı tuz-karabiber
Yumurta, yağ, süt, tuz, karabiber iyice karıştırılır.
Ateşe dayanıklı dikdörtgen bir kap yağlanır. Bir sıra ekmek dilimi dizilir. Sütlü karışım kaşık kaşık dökülür, kaşar serpilir.
Ekmek ve sütlü karışım kat kat yerleştirilir. En üste bolca kaşar serpilip fırınlanır.
