• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Elossa'nın Mutfağı

Elossa'nın Mutfağı ilginizi çekti mi?


  • Ankete Katılan
    619
Elossa söz verdiğim gibi sultan lokumunu denedim şekilleri azıcık bozuk gibi ama resmini paylaşmak istedim. Yarım ölçüyle yaptım ben çok güzel oldu. Eşimin tepkisi netti: "Mükemmel" :17: :16:
Tarif için çok teşekkür ederim. :kkk:


$IMG_20121107_083350.webp

$IMG_20121107_083402.webp
 
Slm arkadaşlar tarfiler çok güzel, bugün kıyma çıkardım ve patlıcanım var dolapta ne önerirsiniz.
Krnıyarık demeyin eşim sevmiyor...
 

zencefilli kurabiyenin tarifi blogunda varmı?
:44: resim istiyoruz bacım...:52::52::9:

yok blogumda şimdi eklicem ama yazıyorum :21:
eklicem eklicem çok güzel oldu hemde tam kışlık zencefil tarçın pekmez mmm :56:

Elossa söz verdiğim gibi sultan lokumunu denedim şekilleri azıcık bozuk gibi ama resmini paylaşmak istedim. Yarım ölçüyle yaptım ben çok güzel oldu. Eşimin tepkisi netti: "Mükemmel" :17: :16:
Tarif için çok teşekkür ederim. :kkk:


Eki Görüntüle 547342

Eki Görüntüle 547341
woooww canım çektiiii :17:
1 tane aldım köşeden :23:eline sağlık

Slm arkadaşlar tarfiler çok güzel, bugün kıyma çıkardım ve patlıcanım var dolapta ne önerirsiniz.
Krnıyarık demeyin eşim sevmiyor...


karnı yarık dicektim valla yazını okuyunca gülesim geldi neden se patlıcan kıyma diyince insanın aklına tek karnıyarık geliyor :1:
benim eşimin çok sevdiği bir yemek var adı ne bilmem ama patlıcanları közlüyorum sarımsaklı yoğurtla karıştırıp birazda tuz borcama döşüyorum üzerinede bazen tavuk eti bazen kırmızı et bazen kıyma ne denk gelirse işte soğan domates rendesi biraz salça baharatlar kavuruyorum borcamın üzerine yayıyorum en üstünede ince kıyılmış maydonoz serpiştiirorum benim eşim çok seviyor böyle biirde internette çok resimler var patlıcan dizme yapabilirsin bnm aklıma bunlar geldi sadece
 
canım pasta yenmezmi yaaaa,bizde ertesi güne asla kalmaz valla:1:
ben haftasonu kahvaltı yaparken canım acaip pasta istedi dedim kardeşimde kocişimde ellerinde pasta ile geldiler birbirlerinden habersiz:))
ekliim bari yeri gelmişken,çok hoşlanmıştım jestlerinden hemen resimledim:)
beyaz çikolatalı ve muzlu pasta kardeşimden,uğur böcüşümde kocişimden:)
Eki Görüntüle 546931 Eki Görüntüle 546919 Eki Görüntüle 546921 Eki Görüntüle 546926 Eki Görüntüle 546927 Eki Görüntüle 546928 Eki Görüntüle 546929

Allahiiiiiiiiiimmmmm kriiiiiiizzzzzzzzz:52::52:

Elossa bu beyazinin aynisindan evde yapamiyormuyuz ya.. Evdeki yaspastalar cok azkatli oluyor hic albenili gelmiyor bana bir cusssesi yokki..

Soyle yok mu evde yapabilecegimiz kelli felli bir yas oasta tarifi..
:kkk:
 
$DSCF5666.webp $DSCF5669.webp $DSCF5670.webp $DSCF5671.webp $DSCF5676.webp $DSCF5679.webp $DSCF5682.webp

[h=3]Malzemeler:[/h]

  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı şeker
  • hamur kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 tatlı kaşığı toz zencefil (dolu dolu)
  • 2 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • aldığı kadar un

[h=3]yapılışı:[/h] bütün malzemelerimizi bir kaba koyalım ve ele yapışmayacak bir hamur elde edelim margarin oda sıcaklığında olmalı yoksa istediğimiz kıvamı yakalayamayız bu çok öenmli biz yuvarlak şekil verdik siz isterseniz kurabiye kalıplarıylada şekil verebilirsiniz. ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım hamurdan yuvarlayalım elimizle hafif bastırarak yassılaştıralım önce yumurta akına sonra toz şekere batırıp yağlanmış tepsimize dizelim.( evet yumurta akları işe yaradı :) hatta bizimkiler arttıda kızımla mikserin en fazla seviyesinde hızla çırpıp fırının en düşük seviyesinde pişirmek suretiyle bir tane bana bir tane kızıma tam 2 tane kar topu yapıp yedik resim çekmeye fırsatım olmadı onları )
ben 180 derecede pişirdim alttaları kızarana kadar.


pastam hala bekliyo garibim kaldı öyle $DSCF5685.webp :9:nasıl süslesem hala düşünüyorum adam gelcek az kaldı :37:
 
Elossa merhaba, ben sessiz takipçilerindenim herşey harika ellerine sağlık.
bir konu hakkında fikrini alacaktım, dondurucuya domates rendeleyip koydum kullanacağım zaman çözdürüp mü kullanacağım çözdürmeden mi?
 
elossa canım kasap köfteni yaptım ama biz sivaslıların damak tadına uymuyorr güzeldi ama biz sade sevariz vee sert köfte severiz kusura bakma nolursun böyle açık söyledim amaa eşim daha yapma dedi sana bizim köftenin resmini ekleyecem elinde bu köftenin tarifi varsa hemen alabilirmm:48: $AnadoluGuru_Besler_14.webp :56::56:
 
sert yumşak orta ben her türlü köfteyi severim köfte olsun yeter bana :56:
ama ızgarada pişeni bi şeye değişmem şöle mangalda doğaya karşı oooofff :26:
 
bizde polatlıdayız bnde çok seviyorum ankarayı hep burda yaşamak isterdim nasip oldu geldik :)6 sene burdayız allahın izniyle :16:
alt komşum sincanlı sık sık konuşulur sincan :39:

pasta yapıcam elossa ne yapsam tarif arıyorum içime sinmedi bişy birde benim pamuğum kızım hasta olmulş grip ona zencefilli kurabiye yapayım diyorum totişimi kaldırsam neler yapcamda :9:
içime sinen bi tarif yok

canım polatlının neresinden neresinden :1: bende polatlılıyım kendimi bildim bileli burada yaşıyorumda :) asker eşimisiniz tanışalım ?
 
ben bu akşam ıslak kurabiye ve peynirli, dereotlu poğaça yaptımmmm

akşam yemeğimde patates çorbası, pilav üstü tavuk, turşu vardı.
 
canım köfte istedi bee :9: içine ekmek kat sert olur :9:
ekmek kattım tabi ama sivas köftesi başka yedinmi değişik bi sertliği var
sert yumşak orta ben her türlü köfteyi severim köfte olsun yeter bana :56:
ama ızgarada pişeni bi şeye değişmem şöle mangalda doğaya karşı oooofff :26:

aynen ızgarada bambaşka yaaa:56::56:
 
canım polatlının neresinden neresinden :1: bende polatlılıyım kendimi bildim bileli burada yaşıyorumda :) asker eşimisiniz tanışalım ?
aaa gel gel kahveye :9:
evet eşim asker :72:
off hava nasıl soğudu bugün ya dün ne kadarda güzeldi içimiz karradı elektriklerde yoktu sabah sen nerde oturyosun gerçi bi yer bilmiyorum burda :17:
ben bu akşam ıslak kurabiye ve peynirli, dereotlu poğaça yaptımmmm

akşam yemeğimde patates çorbası, pilav üstü tavuk, turşu vardı.
patates çorbasına bayılırımmm :28:
Elossa nerelere kayboldun yahu..? Garip bırakma topiğini...:20:

:26::25:
 
Elossacığım dün patlıcan sarma yapacaktım ama dolaptan çıkardığım kızarmış patlıcan aslında közlenmiş patlıcanmış :37: Bununla sarma olur mu?

Büryan tarifini görünce acaba onu mu yapsam, hünkar beğendi mi yapsam, patlıcanı büryanın yanına salata mı yapsam bilemedim :44: Acil yardım
s
anıyorum cevap vermeye geç kaldım dimii:(((

pastam hazır dolapta :1:
nerdesiniz kızlar :3:
ama beyaz haliule süslenmeyi bekliyor arasına muz koydum yanlarına hindistan cevizi üstünü nasıl süslesem bilemedim bu arada zencefilli kurabiyem süpper oldu pekmezli zencefilli tarçınlı yumurtalı mmm :21::21:tam çoçuklar için çok besleyici resimçekeyim eklicem inşallah :56:

resim istiyorum m beeeennnnn:16:

Elossa söz verdiğim gibi sultan lokumunu denedim şekilleri azıcık bozuk gibi ama resmini paylaşmak istedim. Yarım ölçüyle yaptım ben çok güzel oldu. Eşimin tepkisi netti: "Mükemmel" :17: :16:
Tarif için çok teşekkür ederim. :kkk:


Eki Görüntüle 547342

Eki Görüntüle 547341

canımm süper görünüyor ellerine sağlıkk,kocişler beğeniyorlar yaa,yumuşucuk ya ondandırr:):16:

Slm arkadaşlar tarfiler çok güzel, bugün kıyma çıkardım ve patlıcanım var dolapta ne önerirsiniz.
Krnıyarık demeyin eşim sevmiyor...

selam canım hoşgeldinnn,sana cvp vermeyede geç kaldım sanırım :(

Allahiiiiiiiiiimmmmm kriiiiiiizzzzzzzzz:52::52:

Elossa bu beyazinin aynisindan evde yapamiyormuyuz ya.. Evdeki yaspastalar cok azkatli oluyor hic albenili gelmiyor bana bir cusssesi yokki..

Soyle yok mu evde yapabilecegimiz kelli felli bir yas oasta tarifi..
:kkk:

krizzz hemde ne krrriizzz:))) tarif dolu bebeğim olmamı heeçç:)):52:

Elossa merhaba, ben sessiz takipçilerindenim herşey harika ellerine sağlık.
bir konu hakkında fikrini alacaktım, dondurucuya domates rendeleyip koydum kullanacağım zaman çözdürüp mü kullanacağım çözdürmeden mi?

canım merhabaa,hoşgeldinn
çözdürüp kullanmalısın bana kalırsa canım

elossa canım kasap köfteni yaptım ama biz sivaslıların damak tadına uymuyorr güzeldi ama biz sade sevariz vee sert köfte severiz kusura bakma nolursun böyle açık söyledim amaa eşim daha yapma dedi sana bizim köftenin resmini ekleyecem elinde bu köftenin tarifi varsa hemen alabilirmm:48:Eki Görüntüle 547553 :56::56:

bebişim ellerine sağlıkk,zevk meselesi tabisii asla darılmam hayatım..bnde köfte tarifi çkk inanamayacağın kadar deneme yapıyorum köfteler dünyasında:)
bn kasap köfteyi böyle yaptığım için paylaştım..sizin köftede süpermişş ellerine sağlı kuzum:16:

Elossa nerelere kayboldun yahu..? Garip bırakma topiğini...:20:

canım burdayımm geldimm:16:
 
aaa gel gel kahveye :9:
evet eşim asker :72:
off hava nasıl soğudu bugün ya dün ne kadarda güzeldi içimiz karradı elektriklerde yoktu sabah sen nerde oturyosun gerçi bi yer bilmiyorum burda :17:

patates çorbasına bayılırımmm :28:


:26::25:

evet canım hava buuzz:( ama seni tanıdığıma cok cok sevindim:)) polatlı memleketim olduğundan seviyorum vede önümüzdeki yıllar içinde cok kalabalıklaşıcak gelişicek malum etimesguttaki birliklerin buraya taşınması gibi olaylar var biz çarşıda oturuyoruz ama şehitliğe taşınıcaz canım siz ne taraftasınız allah sağlık huzur versin ailenle gerisi önemli değil aslında
 
evet canım hava buuzz:( ama seni tanıdığıma cok cok sevindim:)) polatlı memleketim olduğundan seviyorum vede önümüzdeki yıllar içinde cok kalabalıklaşıcak gelişicek malum etimesguttaki birliklerin buraya taşınması gibi olaylar var biz çarşıda oturuyoruz ama şehitliğe taşınıcaz canım siz ne taraftasınız allah sağlık huzur versin ailenle gerisi önemli değil aslında

tokideyim ben evet dahad abüyüyecek gelişecek inşallah :)
ama çarşılar çok dar yaa arabayla çıkınca park sorunu yaşıyoruz çok fena valla ya püff
sizin eşinizdemi asker yoksa
 
Eki Görüntüle 547510 Eki Görüntüle 547511 Eki Görüntüle 547512 Eki Görüntüle 547513 Eki Görüntüle 547514 Eki Görüntüle 547515 Eki Görüntüle 547516

Malzemeler:



  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı şeker
  • hamur kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 tatlı kaşığı toz zencefil (dolu dolu)
  • 2 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • aldığı kadar un

yapılışı:

bütün malzemelerimizi bir kaba koyalım ve ele yapışmayacak bir hamur elde edelim margarin oda sıcaklığında olmalı yoksa istediğimiz kıvamı yakalayamayız bu çok öenmli biz yuvarlak şekil verdik siz isterseniz kurabiye kalıplarıylada şekil verebilirsiniz. ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım hamurdan yuvarlayalım elimizle hafif bastırarak yassılaştıralım önce yumurta akına sonra toz şekere batırıp yağlanmış tepsimize dizelim.( evet yumurta akları işe yaradı :) hatta bizimkiler arttıda kızımla mikserin en fazla seviyesinde hızla çırpıp fırının en düşük seviyesinde pişirmek suretiyle bir tane bana bir tane kızıma tam 2 tane kar topu yapıp yedik resim çekmeye fırsatım olmadı onları )
ben 180 derecede pişirdim alttaları kızarana kadar.


pastam hala bekliyo garibim kaldı öyle Eki Görüntüle 547518 :9:nasıl süslesem hala düşünüyorum adam gelcek az kaldı :37:

elossa ekledim ya resimleri görmedinmi resim istiyorum yamzışsın :9:
 
tokideyim ben evet dahad abüyüyecek gelişecek inşallah :)
ama çarşılar çok dar yaa arabayla çıkınca park sorunu yaşıyoruz çok fena valla ya püff
sizin eşinizdemi asker yoksa

yok canım evli bile değilim:) has polatlılıyım:):1: evet çarşı dar ama hemen hemen bütün ihtiyaçlarını giderebilirsin zaten ankaraya çok yakın 45 dk da gordion avm ye varırsınız bizimde taşınıcağımız ev toki yolunun oradan geçiyor :))polatlının minik bir askeri üs olacağı söyleniyor bakan açıklama yapmış 2013 bütçesini ayırdık diye inş bakalım 6 yılınız huzurla geçsin hertürlü sorunu ihtiyacını sorabilirsin keyifle yardımcı olurum allah tüm askerlerimizide korusun:72:
 
Back
X