- Konu Sahibi gulceayyuzlum
- #201
Eşim bu sektörde ve işi hep mutfakta. Vallahi çok da iyi ürünler kullanılıyor diyemeyiz. Elbette istisnalar vardır ama çok iş yapan işletmeler %50 ticari zeka + %50 de şans ile devam ediyor yollarına.
artık denetimler çok sıkı. tv lerde gördüğmüz o kötü pis mutfaklar özellikle lüks semtlerde olamazz. bizzat gördüm biliyorum.
şans olayı ise beceremeyenlerin uydurması bence. tabi öncelikle az öncede dediğim gibi kalbi temiz tutmak lazım. halka ve diğer işletmelere çamur atarak işler yolunda gitmezz