• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Poğaçalar Eşimin Nöbet Poğaçaları (Pastane Poğaçası)

ayyy bende uzun zamandır yapmıyorum bunlardan...
çok güzel oluyo gerçekten...
bu akşam yapimde işe fln getiriim..
kocamda çok sever bunları..

bide ben bunları yarım kesip içine süzme peynir koyuyorum bol bol sonra rendelenmiş kaşara yada maydonoza batırıyorum o peynirin taşan yerlerini...
şekli şemalide dahabi güzelleşiyo..
deneyin derim...

cok güzel fikir sakallı poğaca gibi olur :1:

Ben de deneyeceğim.
 
bende geçen gün yaptım ama normal unum yetmedi bende kepeği alınmamış unumdan koymak zorunda kaldım. ununda zamanı geçmiş sanırım acı oldu. 2 paket instant maya yerine 1 paket yaş maya koysak olur mu bende bunu merak ettim.
 
cuma günü misafirlerime yapmalıyım bunuuu :21:

ellerinize sağlık
 
ayyy bende uzun zamandır yapmıyorum bunlardan...
çok güzel oluyo gerçekten...
bu akşam yapimde işe fln getiriim..
kocamda çok sever bunları..

bide ben bunları yarım kesip içine süzme peynir koyuyorum bol bol sonra rendelenmiş kaşara yada maydonoza batırıyorum o peynirin taşan yerlerini...
şekli şemalide dahabi güzelleşiyo..
deneyin derim...

kaşarlıda güzel oluyo :56:
ben hamuru verdim şekillendirmesi damak tadına göre tatlandırması sizlerden :16:
 
bende geçen gün yaptım ama normal unum yetmedi bende kepeği alınmamış unumdan koymak zorunda kaldım. ununda zamanı geçmiş sanırım acı oldu. 2 paket instant maya yerine 1 paket yaş maya koysak olur mu bende bunu merak ettim.

yaş mayayla yapmadım hiç yapan arkadaşlar oldu burda:34:
 
canim bu tarifi verdigin icin cok tesekkur ederim. Artik surekli yapiyorum.hatta dun yine yaptim. Ben yari olcuden yapiyorum ve biraz buyuk yapiyorum.esim arasina peynir,salatalik falan koyuyo sandwich yapiyo kendisine ve ise goturuyo.bugun goturdu.biraz once mesaj atmis.cok dua ettim bugun sana diye.cok mutlu oldum.sizinle paylasmak istedim :) dunku yaptigim yarim ekmek boyutunda kocaman pogacalarim

Eki Görüntüle 439206

rica ederim afiyet olsun :16:
 
Bugün bir arkadaşımıza kahvaltıya davetliydik, giderken elim boş olmasın diye bu poğaçadan yaptım, sonuç harikaaaaa, ev sahibi kaç kere sen mi yaptın, hazır gibi diyip durdu :))
Çok teşekkürler Ayşen, bundan sonra favori poğaça tarifim budur, ne zaman poğaça yapsam sert sert olurdu ama bu yumuşacıkk :))

rica ederim tatlım
genelde ilk yiyenlerin sorduğu soru hazırmı:1:
afiyet olsun:16:
 
cok guzel gozukuyor elinize saglik :56: offf bu yemek topikleri bana yaramiyor, bu gidisle aldi kilolar basini gidiyoooorr :9:
 
kıyamam çok zor oluyordur:31:

Aslinda suanda idare eder aserme durumlari, ilk aylarda hem aserme hem tiksinme hepsini bir arada yasiyordum..suanda canim cekiyor ama aserme degil kesinlikle…sadece etraftakiler fazlaca duyarli bu konuda, bu da bazen sinir ediyor insani, ayni zamanda hosluguda var tabii :9: Rabbim sanada yasatsin canim :16:
 
Son düzenleme:
merhabalar, ellerinize saglik çok guzel gorunuyor pogaçalariniz ;)
in$aallah bende deneyecem bugun veya yarin, az sonra çikip kuru maya alacagim..
benimde devamli yaptigim bir pogaça tarifim var, pofuduk pufuduk olur, sayisiz ki$iye tarifini vermi$imdir, bir ara eklerim in$aallah.
fakat ben bugune kadar hiç kuru maya kullanmadim, bu ilk acak :))
pastane pogaçasini da çok ozledim ;))
$ekeri çok gibime geldi, acaba bu pogaçalarin içine beyaz peynir koysam, tadi tuhaf olurmu ??
deneyip resmini eklerim..
 
merhabalar, ellerinize saglik çok guzel gorunuyor pogaçalariniz ;)
in$aallah bende deneyecem bugun veya yarin, az sonra çikip kuru maya alacagim..
benimde devamli yaptigim bir pogaça tarifim var, pofuduk pufuduk olur, sayisiz ki$iye tarifini vermi$imdir, bir ara eklerim in$aallah.
fakat ben bugune kadar hiç kuru maya kullanmadim, bu ilk acak :))
pastane pogaçasini da çok ozledim ;))
$ekeri çok gibime geldi, acaba bu pogaçalarin içine beyaz peynir koysam, tadi tuhaf olurmu ??
deneyip resmini eklerim..

bugun kuru maya almak için çiktim fakat maalesef elim bo$ dondum :((
neden mi ?? burada ki dr oetker kuru maya larda katki maddesi oldugunu okudum, çok uzuldum :(
kisa zaman içinde bir export dukkanina bakmaliyim, in$aallah helalinden bulabilirim, aksi taktirde içimde kalacak yaaa, ben çok istiyorum ve sabirsizlaniyorum bu pastane pogaçasini denemeye..

peynirli iç hakkinda cevap bekliyorum halen ;)))
 
Aslinda suanda idare eder aserme durumlari, ilk aylarda hem aserme hem tiksinme hepsini bir arada yasiyordum..suanda canim cekiyor ama aserme degil kesinlikle…sadece etraftakiler fazlaca duyarli bu konuda, bu da bazen sinir ediyor insani, ayni zamanda hosluguda var tabii :9: Rabbim sanada yasatsin canim :16:

amin canım sağolasın:31:

evet herkes bışey ye der..deli oluruum bn olsam:1:
 
mrb
ben yarın için bu tarifi yapmayı düşünüyorum
ama çok acemiyim un miktarını yazmamışsınız ne kadar un kullanmam gerekiyor
birde bu maya işini bilmiyorum markette toz halinde maya diye mi satılıyor
cehaletimi mazur görün yemekleri falan öğrenmeye çalışıyorum:1:
 
mrb
ben yarın için bu tarifi yapmayı düşünüyorum
ama çok acemiyim un miktarını yazmamışsınız ne kadar un kullanmam gerekiyor
birde bu maya işini bilmiyorum markette toz halinde maya diye mi satılıyor
cehaletimi mazur görün yemekleri falan öğrenmeye çalışıyorum:1:

8 bardak kadar un gerekiyor..
Yarım ölçüden yaparsanız,herşeyin yarısı:34:
İnstant toz maya kullanılıyor.. (Sulandırmadan direkt harca ekleniyor..)

Elinize sağlık şimdiden..
 
8 bardak kadar un gerekiyor..
Yarım ölçüden yaparsanız,herşeyin yarısı:34:
İnstant toz maya kullanılıyor.. (Sulandırmadan direkt harca ekleniyor..)

Elinize sağlık şimdiden..

Evet ben de bardagımı kucuklerınden kullandıgım ıcın yarım olcek ıcın 4,5 bardak kullanıyorum...
 
8 bardak kadar un gerekiyor..
Yarım ölçüden yaparsanız,herşeyin yarısı:34:
İnstant toz maya kullanılıyor.. (Sulandırmadan direkt harca ekleniyor..)

Elinize sağlık şimdiden..

teşekkür ederimmm
üzerine yumurta sarısı sürmeyi unuttum ama
yaptımm nasıl oldu acaba resim eklemeye çalıştım umarım olmuştur
20 dk bekledim biraz daha bekleseydim yanıyordu :)
bu benim ilk pogaca deneyimim:1:
 

Eklentiler

  • $poğaça.webp
    $poğaça.webp
    42,5 KB · Görüntüleme: 83
Son düzenleme:
Back
X