ben cevap vereyim
süt ve suyu aynı cezvede ısıt ılıktan biraz daha sıcak olacak
ben 2 paket kuru maya kullanıyorum unla birlikte ekliyorum
hamuru yoğurup sofraya sarıp yarım saat beklet bu şekilde hamur mayalanmış olur sonra poğaçaya şekil verip tepsye diz ve yarım sat de öyle beklet.ben hiç bekletmeden yapıyorum çok güzel oluyor![]()
Bu arada eşim yazacağıma nişanlım yazmışım