Ben de et yemeyi sevmiyorum..Kocamla çok zıtız:sinifsinif:
aynen ben de sevmem ama etsiz yemek yemiyorrrr
benpatlıcan yemeği olarak patlıcanları kızartıyorsun
ayrı bir tavaya yağ domates sarımsak karabiber tuz ekliyorsun soteliyorsun
patlıcanları bir kaba al harcı üzerine dök salçalı sos hazırla fırında 15-20 dk pişir ocak üzerinde de olur
bayılırım bu yemeğe eşime yaparken yemei ikiye bölüyorum ona etli bana etsiz aynı kapta
dün de aynı yemeği yapayım dedim daldım hepsini etli yaptımmmmm
BABA USULÜ KEBAP
Malzemeler:-Kıyma-Soğan-Sarımsak-Maydanoz-Domates-Kırmızı / yeşil biber-Pide- Yoğurt-Tereyağı- Zeytinyağı- Biber / domates salçası- İstenilen her tür baharat
Yapılışı:
Kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz, baharatlar zeytinyağında kavrulur. Cam bir fırın tepsisinin altına ufalanan pideler dizilir. Üzerine salça, domates rendesi ve ılık su ve erimiş tereyağı karışımından biraz gezdirilir. Üzerine kavrulan kıymalar yayılır. En üstüne iri domates dilimleri ve biberler dizilir. Salçalı sos tekrar gezdirilerek fırına verilir. 15 dk sonra tepsi fırından çıkarılır ve tereyağında hafif öldürülen baharatlar (kekik, nane, karabiber, acı biber vs) kızgın şekilde gezdirilir. Üzerine hafif sulandırılmış yoğurt gezdirilerek servis yapılır.
Afiyet olsun...
Yemek arşivikaydirigubbakcemile3
hatun arşiv hazırlamış kendine kaydirigubbakcemile3
benim bir arşivim bilem yok :umursamaz:
artık netten bakmıyom zaten tariflere
kaç kere değişik tariflerden ezgelin çorbası yaptım hep kötü oldu
en son kafama göre yaptım süper oldu
dedim ben bu işi biliyorum :roflol: :roflol:
ben kafama göre yapınca kötü oluyor kızzz
ay yarın milföy alıcam milföy çanağında kocama salata koycam nasıllllll
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?