yoğurdu sulandırıp içine bir yumurta kırıyosun ,kısık ateşte pişiriyosun
bi yandan da pirinci haşlıyosun ,haşlanınca yoğurtla yumurtaya ilave ediyosun
yeşillikleri ince kıyıyosun (maydanoz ,dereotu, nane.. ne varsa)
pişmeye yakın tuzunu ve yeşillikleri ekliyosun
aslında bizdeki yoğurt çorbası değil bu ,azerilerin dovgası
senin yaptığın güzelmiş dünürüm onu yiyebilirim belki ,bunda yoğurt piştiği için sevmedim ben
pişmiş yoğurt, süt, peynir hiçbirini yemediğim için ve yumurtada sevmediğim için yiyemiyorum
şehriyeeyi deneyeyim bir ara
dün akşam kıvamı tutturamamışım biraz sütlaç kıvamında olmuştu sempatiksalakcinni
bardakla içiyolar ,eşim çok seviyor
canım cacık istedi bol salatalıklı ,sarımsaklı kaydirigubbakcemile3
Dovğa hazırlamaq üçün qatıq və xama uni lə çalınır, üzərinə yumurta və düyü əlavə edilir. Qatıq çürüməsin deyə, kütləni arası kəsilmədən bir qaydada bulaya-bulaya qızdırırlar. Qaynadıqdan sonra üzərinə narın doğranmış göyərti və duz töküb hazır olana qədər bişirirlər. Dovğa ətli və ətsiz hazırlanır. Ətli dovğa bişirmək üçün ayrı qazanda əvvəlcədən isladılmış noxud qaynadılır, ət qiyməsindən xırda küftələr hazırlanır və noxudla birlikdə hazır olana kimi bişirilir. Sonra bişmiş noxud və küftələr əsas dovğa ilə qarışdırılır
işte tarifi kaydirigubbakcemile3 nohut ta eklenebiliyomuş
Dovğa hazırlamaq üçün qatıq və xama uni lə çalınır, üzərinə yumurta və düyü əlavə edilir. Qatıq çürüməsin deyə, kütləni arası kəsilmədən bir qaydada bulaya-bulaya qızdırırlar. Qaynadıqdan sonra üzərinə narın doğranmış göyərti və duz töküb hazır olana qədər bişirirlər. Dovğa ətli və ətsiz hazırlanır. Ətli dovğa bişirmək üçün ayrı qazanda əvvəlcədən isladılmış noxud qaynadılır, ət qiyməsindən xırda küftələr hazırlanır və noxudla birlikdə hazır olana kimi bişirilir. Sonra bişmiş noxud və küftələr əsas dovğa ilə qarışdırılır
işte tarifi kaydirigubbakcemile3 nohut ta eklenebiliyomuş
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?