Acaba tavuk sote için kavurup konulur mu, geçen gün aklıma geldi, sağlık açısından zararı olur mu?
Geçen günlerde misafir gelecek diye revani yapmıştım, gelemediler, netten baktım koyan varmış, ben de koydum. Daha sonrasında komşular gelmişti, çayın yanına koydum, çok beğendiler, bozulma olmamıştı.
Buzluğa koyacak kabın varsa neden olmasın
Çorba için mesela havuç, patates küp küp doğrayıp buzluğa atabilirsin. Ya da rendele o tarz çorbalar da kullanırsın.
Yoğurt, sıvı yağ, sarımsak rendesi, toz kırmızı biber, 1 yemek kaşığı salça, kekik, pul biber tuz.
Hepsini bir kasede karıştır. Ben 3 bütün tavuktan yaptım. Kemiklerini derisini çıkardım.
Fileto şekilde açtım. Sosla karıştırıp istediğim miktarda streçle silindir şeklinde sardım.
Bunun yapılış aşamasını çekmiştim. Daha paylaşmak nasip olmadı. Paylaşınca haber veririm
Yoğurt, sıvı yağ, sarımsak rendesi, toz kırmızı biber, 1 yemek kaşığı salça, kekik, pul biber tuz.
Hepsini bir kasede karıştır. Ben 3 bütün tavuktan yaptım. Kemiklerini derisini çıkardım.
Fileto şekilde açtım. Sosla karıştırıp istediğim miktarda streçle silindir şeklinde sardım.
Bunun yapılış aşamasını çekmiştim. Daha paylaşmak nasip olmadı. Paylaşınca haber veririm
Şimdi derin dondurucuda farklı olarak ne var diye baktım. Elmalı kurabiye harcı var, hatta bazen hamuru fazla olunca kurabiye hamuru bile koymuşluğum var. Sarma harcı, patatesli börek için haşlanmış patatesle kavrulup yapılmış patatesli harç var ve de çok güzel oluyor. Daha baksam bulurum