Pilav Tarifleri Fırında tavuklu pilav

  • Konu Sahibi Konu Sahibi Elif
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.119
31.166
1.123
61
Konya




1 adet tüm tavuk
2 kase pirinç
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz

Öncelikle tavuğu yıkayıp temizleyin. Bir kasede salça, sıvıyağ, karabiber ve kekiği karıştırıp tavuğa iyice sürün. Derin bir fırın tepsisine biraz su koyup tavuğu yerleştirin, fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sonra tepsiye pirinç, tuz ve suyunu ilave edin. Pirinçler suyunu çekince fırından çıkartarak sıcak servis yapın.
 
Son düzenleme:
Biz tavuğu biraz haşlayıp, pilavı da biraz pişirip öyle fırına koyuyoruz.

Fırınımızın ayarında sorun var. Bu tarif etiiğim şekilde de güzel oluyor.
 
ben çok seviyorum ya :/ evde tavuk fleto var onla yapsam çok mu kuru olur et sizce :/
 
Back
X