- 12 Temmuz 2006
- 34.859
- 29.815
- 60
Malzemeler
- 2 adet simit
- 4 tane büyük salam
- 4 tane uzun kesilmiş sucuk
- 3 adet yumurta
- Kaşar peynir
- Tuz
İlk önce simidi ortadan ikiye düzgünce kesiyoruz, kestikten sonra simidin iç kısmına güzelce çırpılmış 1 adet yumurtayı yediriyoruz ardından fırın tepsisine yağılı kağıt koyup üstüne simitleri alıyoruz, ortadan ikiye ayrılmış simidin alt kısmına sucukları, salamları ve kaşarları yerleştiriyoruz diğer kısmını kapatıyoruz ve yumurtanın sarısı bozulmayacak şekilde her birinin ortasına bir adet yumurta kırıyoruz, önceden ısıtılmış 170 derece fırında en az 10 dakika kasarlar eriyip yumurta pişene kadar pişiriyoruz.
nefisyemektarifleri.com
