Turşular Frenk Biber Turşusu

Nurhayal

Nirvana
Kayıtlı Üye
Katılım
19 Mart 2011
Mesajlar
1.558
Emoji Skoru
1.941
Puanlar
658
Malzemeler
  • 500 gram Frenk biberi
  • 1/2 su bardağı sirke
  • 1 yemek kaşığı turşu için iri tuz
  • 3, 4 diş sarımsak
  • 400 ml su
  • 1 litrelik cam kavanoz
Hazırlanışı

Öncelikle biberlerimizi güzelce yıkayıp cam kavanoza alıyoruz. Üzerine sarımsak koyuyoruz. Suyumuzun içine tuzu atıp eritiyoruz sirkemizi de ilave edip karıştırıp, kavonumuza döküyoruz ağzını sıkıca kapatıp serin güneş almayan bir yerde 15, 20 gün beklettikten sonra turşumuz yemeğe hazırdır .

Afiyet olsun
 
Son düzenleme:
En en sevdiğim.:kk77:Ellerine sağlık canım.
 
Back