- 31 Mayıs 2007
- 14.882
- 4.544
- 423
süpermiş valla salata yapmak sıkıntı olmaktan çıkmış desene
kervizi nasıl yaptımı sormuşun,hemen yazım.
3 baş kereviz
1patates
1havuç
sogan
tuz
arzuya göre kımızı,kara biber
ben etli yaptıgım için eti önceden pişirdim.üstüne 1 bütün sogan doğrayıp tencerede pembeleştiriyorum.salçasınıda ekleyip iyice kavuruyorum salçayı.sogan ve salça kavrulurmasını beklerkende,
limonlu bi su yapıp kerevizleri içine küp küp doğruyoru,m(yoksa kerevizler kararır.)
patatesi ve havuçuda küp küp dogruyorum.salça kavrulduktan sonra kerevizleri sudan çıkar. patates ve havuçlarla birlikte tencereye at.5 dk da böyle kavur.suyunu tuzunu ekle.bide kerevizin yeşil yaprak kısımları varya onlarıda maydonoz gibi kıyıp içine atıyorum.tabi ben diyette oldugum için 3 yemekk. sıvıyağ,1 tatlı k.tere yağ kullandım...bide istersen yerken üstüne limon sıkablirsin,öylede lezzetli oluyo.
umarım açıklayıcı bi şekilde anlatmışımdır![]()
ay bu süper bende yapıyım hem kemdime hem kızıma
